鸡胸肉烧土豆的做法,鸡胸肉烧土豆的做法***

1. 红烧鸡胸肉土豆块的做法？
2. 鸡烧土豆做法？

红烧鸡胸肉土豆块的做法？

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鸡胸肉切成小方块。

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土豆去皮，清洗干净，切成小块放在器皿中，加清水冲洗掉淀粉，沥干水分。香菇清洗干净，一朵分成四份，小葱切成段。

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锅烧热，放入油，放入葱段，爆炒出香味。

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香菇、土豆块、鸡胸肉一起放入锅中，翻炒几下，淋入酱香汁。加入没过锅中食材清水，盖上锅盖，用小火煮到汤汁收干。

用料鸡胸肉 2块土豆 2个生抽 2勺老抽 1勺料酒 2勺十三香 办勺生姜汁 半勺淀粉 半勺

红烧土豆鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

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土豆切小块

步骤 2

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鸡脯切小块，加料酒、生抽、老抽、十三香、生姜汁、淀粉，拌匀，腌制一会。

鸡烧土豆做法？

食材；主料；鸡肉；800克；土豆；2个；辅料；油；适量；盐；适量；五香粉；适量；香葱；适量；姜片；适量；大料；适量；辣椒；适量；老抽；适量；步骤；

1.准备小鸡，剁快。；

2.放到锅里焯一下。；

3.把香葱切小段，姜片，辣椒，大料。；

4.锅中放油，放入姜片 ，辣椒，大料。；

用料，鸡一只，土豆2个，冰糖3粒，生姜5片，干辣椒2个，桂皮1段，花椒适量，八角1颗，料酒，生抽，老抽，盐，开水，白胡椒粉均适量，鸡切块洗干净备用，冷水下鸡块，倒入料酒和2片生姜，煮开后2分钟捞出来沥干水分，锅中放油，放入冰糖小火搅拌，倒入鸡块炒均，倒入所有香料，生抽炒3分钟，加开水，盖上锅盖闷焖一小时，加入土豆，敞开盖子，逐步收汁加老抽调色，食盐调味，收汁完开吃

主料

　　鸡肉1只、土豆2个

　　调料

　　食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、茴香籽适量、朝天椒3个、植物油适量、白糖适量、胡椒粉适量

　　步骤

用料：土豆2 个；辣椒 2个鸡脯肉200克；生抽一勺； 老抽 一勺；盐 少许；鸡精 少许；白糖适量 淀粉 少许；姜 4片；蒜6瓣； 料酒少许； 白胡椒粉 适量。

步骤 1

鸡脯肉切片用盐，生抽，白胡椒粉，淀粉腌制10分钟。

步骤 2

热锅冷油，油六成热下鸡肉片料酒 、生姜、大蒜和干辣椒煸香后，加入清水在放入土豆片盐，生抽和老抽一起煮熟。

食材准备：土豆400g、鸡块300g、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、料酒。

烹饪步骤：

（1）将鸡块中倒入料酒，盐腌制约20分钟，土豆切块，准备作料；

（2）将姜，蒜，干辣椒，花椒放入油锅中爆香后，倒入鸡块翻炒，至鸡块微黄变色；

（3）倒入土豆块，加酱油翻炒；