鸡蛋柿子面的做法

1. 西安麻柿子面的做法？
2. 用柿子和面烙饼的方法？
3. 剪刀面柿子的做法？

西安麻柿子面的做法？

1· 准备食材

2· 放少量油，油热后放葱，姜，蒜煸香，放入柿子，尽量将柿子切碎一些，这样容易煸出柿子汁，放入少量盐

3· 放入开水后再放面条

4· 磕入一个鸡蛋

5· 完成！色香味俱全！

用柿子和面烙饼的方法？

食材用料：柿子一个、面粉一碗、白糖适量。

用柿子和面烙饼的方法：

1、准备一个柿子，一碗面粉，少量的白糖，还有少量的食用油。

2、把柿子剥皮，果肉挖出来，放进果汁机中，加100毫升的水，打成果泥。

3、倒入面粉，白糖 ，一点食用油，搅拌均匀成酸奶状，加面粉时不要一次加太多，慢慢的加，搅拌好了，感觉面糊湿的话就再加一些，把面糊用手动打蛋器搅拌细腻。

4、把锅烧热，用勺子舀一勺面糊，倒入锅中，倒的时候垂直倒入，离锅稍高一点，这样面糊会自然流动充满整个锅体。

5、煎至一面上色之后，翻面煎至另一面上色就可以了。

6、出锅之后可以蘸上果酱一起吃，特别的美味，用来当早餐和小食都可以。眼下正是吃柿子的季节，经常吃些柿子还能清热润肺。

剪刀面柿子的做法？

面粉200g，五花肉一小块，西红柿2个，鸡蛋2个，葱1g，盐1勺，花椒粉少许，鸡精半勺，植物油2勺，香菜少许，

剪刀面的做法步骤

1、准备好食材，面和好后醒半小时，五花肉切片,葱切碎，西红柿切块

2、面揉成长条，鸡蛋2个

3、左手拿面，右手用剪刀剪面，为防止粘，剪刀可蘸上面粉