奥利奥千层蛋糕的做法

1. 海盐芝士奥利奥千层的做法？
2. 千层的做法，奥利奥巧克力千层怎么做好吃？
3. 奥利奥千层放冰箱能保存多久？

海盐芝士奥利奥千层的做法？

海盐奥利奥芝士蛋糕的用料

奥利奥饼干碎（蛋糕底） 160克黄油 60克芝士 200克淡奶油 200克海盐 2克吉利丁片 2片蓝莓 12颗树莓 6颗薄荷叶 6片巧克力粉 适量

8寸海盐奥利奥芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1

将奥利奥饼干碎用料理机打碎，加入隔水软化好的黄油搅拌均匀，放入蛋糕胚压平。放入冰箱冷藏半小时以上。

步骤 2

取两片吉利丁片用50毫升水浸泡两分钟后放入微波炉加热至吉利丁片全部融化。

步骤 3

将芝士切成小块在室内常温下软化。我用的这个芝士本身带有咸味，就没有再加海盐。如果用的是淡芝士建议加点海盐吃起来就不腻了。

首先，准备材料，包括奥利奥饼干碎100克、黄油40克、淡奶油200克、奶油奶酪100克、海盐适量、细砂糖40克。

然后，将奥利奥饼干碎放入保鲜袋中，用擀面杖压碎成细末，加入融化的黄油，搅拌均匀，倒入烤盘，铺平压实，放入冰箱冷藏备用。

将淡奶油放入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅打至6分发，即有明显的纹路，但仍可流动的状态。

将奶油奶酪加入淡奶油中，搅拌均匀。

取出冷藏的饼干碎，取出一片饼干，在上面铺上一层奶油芝士，再铺上一层饼干碎，重复这个步骤，直到饼干碎用完，最后一层饼干碎上放上一层海盐，然后冷藏至少2小时以上。

千层的做法，奥利奥巧克力千层怎么做好吃？

1· 奥利奥饼干去芯敲碎。

2· 低粉、可可粉、盐、白砂糖30克混合均匀。

3· 加入90克鸡蛋液和软化后的黄油搅拌均匀。

4· 牛奶分次加入面糊搅拌均匀。

5· 面糊搅拌均匀后静置20分钟，过筛。

6· 锅的大小为6寸左右，这个配方可以做10张可丽饼。

7· 表面微微鼓起时即可，翻扣在平盘里晾凉。

8· 这是做好的可丽饼背面的样子，微微上色。

9· 这是可丽饼正面的样子，10张饼晾凉备用。

10· 奶油加入20克糖打发备用。

奥利奥千层的做法 饼皮准备好，凉透奶油加糖打发好备用不好看的饼皮放最下面，一层奶油放一些奥利奥粉，以此类推就可以，选一张好看的饼皮放最上面就可以可以根据自己的喜欢换成水果也可以，最上面加一些吊坠

奥利奥千层放冰箱能保存多久？

1-3天。千层蛋糕放在冰箱冷藏保存，可以存放3天左右，不可放在冰箱冷冻保存，影响口感和品质。千层蛋糕放在冰箱保存时，可以将千层蛋糕用保鲜膜包好，再放入冰箱冷藏存放。做好的千层蛋糕，最好尽快食用，以免影响千层蛋糕的品质。