电压力锅做蛋糕的做法,电压力锅做蛋糕的做法***

1. 电压力锅怎样做蛋糕？
2. 电压力锅怎样做蛋糕？
3. 格兰仕电压力锅怎么做蛋糕？
4. 电压力锅怎样做蛋糕如何掌握时间我的电压力锅？

电压力锅怎样做蛋糕？

电压力锅做蛋糕能蓬松的方法如下：

1、把碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离。在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点就够了，这个可以提味，再加满满一勺子白糖。

2、快速的搅拌蛋白。要把碗倾斜一点，让筷子或打蛋器最大限度地接触蛋白，这样能比较快而且打得比较均匀。

3、打成都是淘润的时候，继续加满满一勺子糖，继续打。一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了，把碗倒过来，蛋白也倒不下来，跟奶油一样的时候才可以。这是最关键的一步，一般十五分钟可以搞定。

4、在蛋黄里面加2勺糖。再加3大勺面粉，普通面粉，中筋，低筋面粉都可以，就是不能用高筋粉，在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶。没有牛奶可以用我们常喝的盒装牛奶也行，如果用饮料也可以，比如橙汁等等。

电压力锅怎样做蛋糕？

电压力锅做蛋糕能蓬松的方法如下：

1、把碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离。在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点就够了，这个可以提味，再加满满一勺子白糖。

2、快速的搅拌蛋白。要把碗倾斜一点，让筷子或打蛋器最大限度地接触蛋白，这样能比较快而且打得比较均匀。

3、打成都是淘润的时候，继续加满满一勺子糖，继续打。一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了，把碗倒过来，蛋白也倒不下来，跟奶油一样的时候才可以。这是最关键的一步，一般十五分钟可以搞定。

4、在蛋黄里面加2勺糖。再加3大勺面粉，普通面粉，中筋，低筋面粉都可以，就是不能用高筋粉，在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶。没有牛奶可以用我们常喝的盒装牛奶也行，如果用饮料也可以，比如橙汁等等。

格兰仕电压力锅怎么做蛋糕？

格兰仕电压力锅可以用来制作蛋糕，以下是一种常见的格兰仕电压力锅蛋糕的制作步骤：

材料：

- 鸡蛋：3个

- 细砂糖：90克

- 低筋面粉：90克

- 牛奶：30毫升

- 食用油：30毫升

- 可可粉：适量

- 泡打粉：1/2小匙

电压力锅怎样做蛋糕如何掌握时间我的电压力锅？

电压力锅如何做蛋糕

一、使用的材料

3-4个鸡蛋，少量面粉，1包牛奶盒装牛奶，糖，油，盐

二、具体步骤

1、先把鸡蛋打碎，将蛋黄跟蛋清分离。

2、然后用筷子搅拌蛋清，要是家里有打蛋器就更方便了。

3、蛋清打了几分钟后，大概也都均匀了，这时会出现泡沫，为了让做出来的蛋糕更甜，可以加入半勺盐和半勺糖。

4、然后继续搅拌，直到蛋清慢慢变得粘稠状，大概20分钟之后，再放一勺糖。

5、然后再继续打，差不多过了十来分钟，蛋清已经完全成奶油状，要粘到筷子上不会掉下来为止。这个过程比较花时间，也比较累，有条件的可以买个打蛋器，就会方便很多。

根据我了解，电压力锅可以用来制作蛋糕，但是掌握好时间是关键。
在使用电压力锅制作蛋糕时，你可以按照以下步骤来掌握时间：1.使用电压力锅制作蛋糕是可行的，但需要掌握好时间。
2.电压力锅的高压加热会加快烹饪过程，因此需要注意时间的控制，以免蛋糕过熟或过生。
3.具体而言，你可以根据蛋糕的配方和厚度来确定烹饪时间。
通常来说，大约需要25-30分钟的烹饪时间，但具体时间可能会有所不同。
可以尝试在较短的时间内进行初步的烹饪，然后通过观察蛋糕的状况来判断是否需要继续烹饪。
总之，掌握时间是制作电压力锅蛋糕的关键，可以根据蛋糕配方和实际观察来调整烹饪时间，以确保蛋糕的口感和质地。