手工蔬菜面的做法

1. 婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法？
2. 婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法？
3. 苏州人喜欢的大排面怎么做的？

婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法？

1. 土鸡蛋，芝麻油，手工挂面，西红柿，各种青菜

2. 一定要用芝麻油

3. 手工挂面哦

   
   （图片来源网络，侵删）

4. 我买的这些挂面跟头发丝一样细，宝宝很容易消化。

5. 鸡蛋下锅

6. 把鸡蛋剪碎备用

   
   （图片来源网络，侵删）

7. 西红柿下锅，炒熟放水，煮开以后按压几次，捞出西红柿留汁，

8. 放开水煮开，把碎鸡蛋下锅，放手工拉面

9. 水开后放青菜，最后放盐（盐要适量，宝宝最好少吃盐）注意：鸡蛋炒好剪碎，西红柿炒熟留汁（西红柿肉不要）青菜最后放，不然营养会流失。

   
   （图片来源网络，侵删）

10. 宝宝每次都是一小碗，很香哦～

婴儿辅食青菜番茄面的做法步骤如下:

1.挑选50克青菜用搅拌机搅碎成稀泥状。这说的青菜泛指蔬菜。宝妈可以根据婴儿的营养发育情况，来挑选富含维生素的蔬菜。

2.婴儿专用面条20克加水煮烂。放搅拌机搅拌成糊状。

3.把做好的稀泥状疏菜和糊状面条放如碗里用勺子搅拌均匀。

4.在冷开水里戎入0.1克食盐。

5.把盐水导入装青菜面条的碗里，上蒸锅。

6.蒸5到10分钟出锅即可。

婴儿辅食不宜太多，太稠，太咸。各位宝妈一定要注意。

婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法？

婴儿辅食青菜番茄面的做法步骤如下:

1.挑选50克青菜用搅拌机搅碎成稀泥状。这说的青菜泛指蔬菜。宝妈可以根据婴儿的营养发育情况，来挑选富含维生素的蔬菜。

2.婴儿专用面条20克加水煮烂。放搅拌机搅拌成糊状。

3.把做好的稀泥状疏菜和糊状面条放如碗里用勺子搅拌均匀。

4.在冷开水里戎入0.1克食盐。

5.把盐水导入装青菜面条的碗里，上蒸锅。

6.蒸5到10分钟出锅即可。

婴儿辅食不宜太多，太稠，太咸。各位宝妈一定要注意。

土鸡蛋，芝麻油，手工挂面，西红柿，各种青菜

一定要用芝麻油

手工挂面哦

我买的这些挂面跟头发丝一样细，宝宝很容易消化。

鸡蛋下锅

把鸡蛋剪碎备用

西红柿下锅，炒熟放水，煮开以后按压几次，捞出西红柿留汁，

放开水煮开，把碎鸡蛋下锅，放手工拉面

水开后放青菜，最后放盐（盐要适量，宝宝最好少吃盐）注意：鸡蛋炒好剪碎，西红柿炒熟留汁（西红柿肉不要）青菜最后放，不然营养会流失。

宝宝每次都是一小碗，很香哦～

苏州人喜欢的大排面怎么做的？

每次去苏州，一定会去吃一碗苏州有名的大排面。在快到苏州的时候，我的脑海里首先冒出来的就是吃上一碗热腾腾的大排面。码得整整齐齐的金灿灿的面条，上面还盖上一大块硕大的非常有气势的肉排，而且焖得绵软入味。

翠绿的葱花和酱色清澈的汤汁，带着闪闪的油光，热气腾腾的冒着白烟。先吃大排的香肉，一口咬下去，甜鲜的肉汁立即冲满口腔，味蕾大开，再吃那面条非常滑爽。汤带的甜味道刚刚好，整体搭配起来就是两个字：好吃！三个字：好好吃！四个字：非常好吃！

为了解馋，搜集了很多大排面的做法，然而，大排面这样做也很美味，在家做，一块大排不够加两块，甚至三块！想吃多少块都行，只要你能吃得下。学会做后，想啥时候做都行，不限时间也不限地点，而且大排还能作为家常菜哦，一起来看看怎么做。

准备材料有：新鲜面条、大排 鸡蛋 淀粉 葱花 生姜 片、蒜瓣 生抽 料酒 蚝油 白糖

步骤：

1.锅里加水烧开，加少许盐，把新鲜面条放下去煮，煮好后，过一下冷水，再捞出来放碗里备用。

2.青菜可以是任意的，只要你喜欢都可以。把青菜洗干净，放煮过面条的汤里稍微烫一下，8分熟的时候捞出，放碗里备用。（注意：青菜容易烫太过，太过了就发黄不好看也没食欲，所以烫的火候要控制好，烧开的水，一分钟左右就要捞出了）

3. 大排洗净用刀背或敲肉锤敲松散，正面反两面都要敲打，没有敲肉锤的就用刀背敲。这一步千万不能偷懒，敲到手酸也要敲，多敲大排才能松软。两面都要多敲几下，经过这个步骤做出来的大排很入味也很松软。

4. 生抽，料酒，蚝油加入到敲好的大排中，腌制15-30分钟，腌制期间请帮大排时不时***几下，方便入味。

5.鸡蛋打散，淀粉放盘子里可以用一根筷子把淀粉表面稍微抹平或者用手掌轻按抹平，一定要轻轻按。抹平淀粉表面是为了下一步更好地蘸淀粉。