杏鲍菇炒鸡胸肉的做法

1. 鸡胸肉和杏鲍菇怎么炒？
2. 蒜香杏鲍菇的10种吃法？
3. 杏鲍菇有营养吗怎么做好吃？
4. 杏鲍菇最好吃的三种做法？

鸡胸肉和杏鲍菇怎么炒？

炒起来不好吃这两个，因为杏鲍菇它如果稍微炒一下就会变得很绵咬不动，然后鸡胸肉也是，那这种情况你可以拿来水煮，水煮之后做一个凉拌鸡胸肉，杏鲍菇也是非常美味的，可以放一些柠檬进行提酸提味非常的可口，放一些青辣椒，二荆条。看起来颜色也很相配，但是也很好吃。

蒜香杏鲍菇的10种吃法？

蒜香杏鲍菇有很多种吃法，以下是一些常见的做法：

1. 蒜蓉炒杏鲍菇：将杏鲍菇切片，用蒜蓉和油爆炒，加入适量的盐和生抽调味即可。

2. 杏鲍菇炖鸡汤：将杏鲍菇和鸡肉一起放入锅中，加入适量的水和调味料（如盐、姜片），慢炖至汤汁浓郁。

3. 杏鲍菇炒牛肉：将杏鲍菇和牛肉切片，用油爆炒，加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。

4. 杏鲍菇拌面：将杏鲍菇切丝或切片，与面条一起煮熟后拌匀，加入适量的调味料（如酱油、花椒油）即可。

杏鲍菇有营养吗怎么做好吃？

你好！谢谢你的邀请，这里是味源美食，你所提的杏鲍菇是一种营养保健价值极高的食用菌，例如含维生素、含钙、含镁、含铜、含锌等，多种人体所需要的营养，也是一道好吃的菜式，下面分享下做法吧。

杏鲍菇炒肉片

食材：杏鲍菇两根、瘦肉六两

配料：蒜、小米椒、姜

调料：盐、蚝油、生抽、鸡精

步骤一：把杏鲍菇洗净，对半分开后切片

步骤二：蒜，小米椒和姜均洗净，蒜跟小米椒切粒，姜切细丝

步骤三：锅里倒油烧热，放入蒜炒香，再放入小米椒跟瘦肉加入一勺盐

步骤四：煸炒出辣椒味，倒入杏鲍菇翻炒一会

步骤五：调入一勺蚝油，两勺生抽，继续翻炒到杏鲍菇变软

您好！我是喜欢做菜的最喜欢瞎折腾！很高兴为您解答！

杏鲍菇营业丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、镁、铜、锌等矿物质，可提高人体免疫力，具有抗癌、降血脂、润肠胃及美容减肥等作用。

菌肉肥厚粗壮，味道清香，口感脆嫩爽滑，用作主辅料烹调，可烹饪出几十道美味佳肴。下面说的这些烹调方法都可以。

一、炖汤、水煮。鸡、鸭、鱼、肉、骨，猪脚、蹄膀，海鲜及全家福都能炖，可清淡、麻辣、酸辣，香辣随自己喜欢都可以。

二、炒。可与各类肉丝肉片合炒，可清炒，煸炒，也可重口味的炒制。麻辣味、清淡味、蚝油味、怪味都可以，随自己口味。

三、煎、炸、烧、烩、凉拌等都行。可切丝、条、片、丁、撕成条，各种花刀都行。

杏鲍菇口感脆嫩爽滑，味道清香而鲜美，也无特别刺鼻的味道，怎么做都还可以。

我今天还用杏鲍菇炖了一大钵鸡肉蹄膀汤，吃后还剩这点了，味道不错，老少皆宜。

现在天热了，可以试试手撕杏鲍菇，很好吃的，还简单。

先把杏鲍菇住了7.8分钟，煮熟了，然后撕成一条一条的(主要烫，别问我怎么知道的哈哈)，然后香葱、蒜、小米椒、芝麻油、生抽、醋、白糖、盐根据自己口味拌一拌，就好了，简单又好吃，纯手打，谢谢***纳，嘿嘿

疫情期间，我们终于有时间蜗居在家了，可以多研究点菜式，肉奶蛋菌类食物综合食用，可以帮助我们提高免疫力。杏鲍菇很常见，富含丰富的蛋白，同时脂肪较低，吃起来很脆嫩，很多人都爱吃，今天我就来介绍一下杏鲍菇的做法。

• 杏鲍菇先切成片，在切成条状，放入碗中备用，长短自己控制。

• 准备配料，小米椒两个，小葱一根，切成小块备用。

• 锅中烧开水，倒入杏鲍菇条焯水，菌类一定要煮熟，否则容易中毒。

• 锅中烧开水，倒入杏鲍菇条焯水，菌类一定要煮熟，否则容易中毒。

• 锅中放入食用油，有猪油更好，动物园抄菌类更好吃，放入小米椒翻炒一会，再加入杏鲍菇。

• 锅中放入食用油，有猪油更好，动物园抄菌类更好吃，放入小米椒翻炒一会，再加入杏鲍菇。

• 加入葱花，翻炒几下即可出锅。

杏鲍菇有营养，不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素，还含有多种人体必需的氨基酸。杏鲍菇我喜欢做蚝油杏鲍菇，味道鲜美，也很下饭。下面来看看怎么做吧！

准备：杏鲍菇两个，火腿肠一根，青椒一个，大蒜适量

步骤一：杏鲍菇切片焯水后沥干；

步骤二：起锅烧油，下入蒜片、青椒块、火腿肠片翻炒；

步骤三：下入杏鲍菇翻炒片刻；

步骤四：加入蚝油调味即可。

小贴士：1.杏鲍菇一定要焯水，这样可以减轻杏鲍菇的特殊气味；

2.蚝油本身含有盐分，不用另外加盐调味，也不用加其他调味料调味，这样做出的杏鲍菇很鲜很美味！

杏鲍菇最好吃的三种做法？

 做法1：蚝油杏鲍菇

准备食材如下：杏鲍菇300克，线椒10克，小米椒适量，小葱末5克，生抽10克，蚝油15克

具体做法如下：杏鲍菇切片，线椒切末，小米椒切末，锅中放油，倒入杏鲍菇，翻炒至变色，加入生抽，耗油，翻炒均匀，倒入线椒，小米椒，翻炒均匀，倒入葱末，翻炒均匀！

做法2：杏鲍菇炒肉片

准备食材如下：杏鲍菇200克，猪肉200克，生抽7克，蚝油5克，料酒1克，油102克，盐2克

具体做法如下：杏鲍菇200克切片，猪肉200克切片，倒入生抽6克，蚝油5克，料酒1克，油2克，[_a***_]均匀，腌制2分钟，另起锅倒入油100克，倒入猪肉炒至变色，倒入杏鲍菇，放入盐2克，倒入猪肉，倒入蚝油5克，翻炒均匀，倒入生抽2克，翻炒均匀即可！

做法3：杏鲍菇炒虾仁

准备食材如下：杏鲍菇200克，虾仁200克，酱油1/2汤匙，葱1段，蒜3瓣，料酒1/2汤匙，蚝油1/2汤匙，红尖椒3个

具体做法如下：虾仁剥好洗净，杏鲍菇、葱、蒜切好备用，红尖椒切好，虾仁、杏鲍菇装盘备用，锅中注入植物油，热锅凉油、放入葱花和蒜片爆香，放入红尖椒、虾仁翻炒，直到虾仁变色，接的放入杏鲍菇片翻炒均匀，放入蚝油、料酒、酱油调味调色，杏鲍菇煸炒变软就可以出锅了！