香辣面拌面的做法大全

1. 怎样做香辣拌面？
2. 香辣白菜拌面家常做法？
3. 香辣面的做法？

怎样做香辣拌面？

在市场上买好新鲜的面条。回家，用中火把面条煮熟携出來凉着，准备点猪油，香葱，麻辣油，辣椒面，蒜蓉，姜蓉，生抽，醋，盐，味精，菜在锅里煮-下放在碗里，放入面条，按比列加入准备好的配料搅转这样就好了。

1/准备材料

2/水烧开煮面

3/冷水过滤

4/ 捞出面条控下水，装盘倒入少许香油提前拌下面，防止粘连，码上葱花辣椒，撒少许盐，鸡精，味精，淋上生抽，爱吃辣可加辣椒粉

5/另备锅，热锅热油，下入葱白炸油，待葱白发黄发黑捞出，起锅淋面，分两次淋完

6/7第二边淋，油温要低些，大概六到七成热

7/拌匀，加点醋，更棒

香辣白菜拌面家常做法？

主料:面粉300g ，牛肉200g  ，毛***400g  

辅料:油适量 ，盐适量  ，花椒粉适量 ，草果粉适量  ，鸡精适量 ，酱油适量  ，番茄酱适量 ，红辣椒2个  ，大葱1根，    大蒜6瓣  

做法步骤

1.面粉加一小勺盐，用温水和面，揉成光滑的面团；

2.面团抹上少许食用油，擀面杖擀开，用刀化成条，盖上保鲜膜；

3.准备毛***、红辣椒、大葱、大蒜；

香辣面的做法？

以下是香辣面的做法：
材料：
-方便面面条1包
-辣椒油2汤匙
-蒜末1汤匙
-葱花适量
-酱油1汤匙
-盐1/2茶匙
-糖1/2茶匙
-香菜适量
步骤：
1.烧开一锅水，将方便面在水中煮3-4分钟，捞起过冷水，沥干备用。
2.加热油锅，放入蒜末和辣椒油煸炒出香味。
3.加入酱油，盐和糖，炒匀成调味汁。
4.将调味汁浇在面上，加入葱花和香菜，搅拌均匀即可。
香辣面做好了，一口下去，辣爽香浓，非常美味，适合喜欢辣味的人食用。

步骤1/4

将圆面条煮半熟，捞出备用，放凉水盆中，防止粘连

步骤2/4

热油锅，放葱花爆香，倒入郫县豆瓣酱炒香，放入面筋，青菜

步骤3/4

加汤，放入煮半熟的面条，翻炒

最后一步

三分钟起锅时放豆芽！