元宝蛋糕的家常做法?
元宝蛋糕有多种做法,下面是其中一种家常做法:
1. 将面粉和玉米淀粉混合,搅拌成类似酸奶状,再加入蛋黄搅匀。
2. 蛋白中加入柠檬汁、食盐,用电动打蛋器或厨师机的打蛋功能进行打发,打发至蛋白胀大到一定程度后,再过半分钟即可。
3. 将1/3的蛋白倒入蛋黄糊中,用硅胶铲快速融合,再倒入剩下的蛋白中,快速进行融合。融合好的蛋糕糊不会轻易从指缝中流走。
4. 将蛋糕糊直接堆在烤盘上,烤箱预热后,上火190度,下火160度,烤制18分钟左右即可。
5. 蛋糕胚冷却后切成两半,翻面后挤上酱汁,均匀抹开再合起来即可。
做法:(1)四个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离。(2)牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀。
(3)加入糖粉,面粉,搅拌均匀。
(4)加入过筛低筋面粉,搅拌成团。
(6)倒入烤盘,摊成饼,撒上蔓越莓。(7)烤箱预热160℃,18分钟。
南瓜金元宝蛋糕的做法有哪些?
材料:
做法:
1. 3个南瓜蒸熟压成泥、1个鸡蛋、2份面粉1份淀粉、黄油(
室温融化)、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。
2. 平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺,摊成圆饼状,尽量摊圆点。开小火。一面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅,把奶酪均匀的撒在面饼上,然后按着同样的方法再煎两块和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。
个人觉得面粉放的少会吃出夹心,糯糯的。味道特别不错。放多了么,就发硬了呗。不太好吃。
南瓜金元宝蛋糕的做法有哪些?
材料:
南瓜,面粉,淀粉,糖,蜂蜜,鸡蛋,酵母,奶酪,黄油。
做法:
1. 3个南瓜蒸熟压成泥、1个鸡蛋、2份面粉1份淀粉、黄油(
室温融化)、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。
2. 平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺,摊成圆饼状,尽量摊圆点。开小火。一面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅,把奶酪均匀的撒在面饼上,然后按着同样的方法再煎两块和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。
3. 三块都做好了后就可以装盘切块啦。
个人觉得面粉放的少会吃出夹心,糯糯的。味道特别不错。放多了么,就发硬了呗。不太好吃。
你见过的重男轻女的人做事情可以恶心到什么程度?
我大伯吧,家里老大老二都是女儿。
因为大伯的重男轻女,非要逼大娘(大伯的老婆)再要一个男孩。
并且在第三个孩子还未出生的时候,
就已经找好了人家,说是女儿的话就直接送出去。
然后再生。
***的是,第三胎大伯终于如愿得子。
这下可把大伯高兴坏了。如得珍宝啊。
但因为超生,(八几年的时候,在我们这里,***生育还是相当厉害的。)
大伯原本接我爷爷的班,国家职工的工作也丢掉了。大娘需要在家里看孩子,
没有工作。
重男轻女从小到大听说过很多。我自己也算经历过吧。
我姥爷就是很重男轻女的人。他的观点还深深影响着我娘。当时,我娘刚生了第一胎我姐姐,我姥爷就开始张罗着把孩子送人。因为我爸这边全家反对,没有送。等过了几年可以生二胎了,我妈又生了我。我妈也主张把我送人。我奶奶说,她不舍得我,但毕竟隔着一辈。她管不了。我爷爷就我爸一个儿子,他也想抱孙子。我爸不让送人。他告诉我妈:你能保证下个是儿子就送人。于是,我没被送走。但我也没被养在家。因为我是在家生的,所以没人知道我妈生了。把我送到亲戚家养。家里说是生了个孩子没活,这样我妈就不用结扎可以再生。出生三天,我就被送出去养了,先是姥姥家后是姑姑家。在外面待了几个月,最后因为各种原因我回了家。我奶奶说:我抱回来时,肚子很大,四肢却很细。外人一看都觉得养不活。计生办知道我家养了二胎不报,把我爸带走了。结果看了看我的样子又把我爸放回来了。之后家人带我去医院看病,一开始说要抽骨髓化验,可看到我的样子。医院说:带回去吧,养好了照样长个大姑娘。死了就再养一个。但现在抽骨髓的话,以孩子现在情况是承受不了的。就这样,我回了家。奶奶说:回家后,你越来越好。慢慢有孩子样了。同龄孩子会的你都会了。所以说你没病,就是太小在外面受罪了。
这些都是我不记事时发生的。之后大人们断断续续和我说的。但从我记事到现在,家人对我和弟弟差不多。尤其是奶奶爸爸觉得我小时候受了委屈,对我格外好。我弟弟出生时,我家罚了八千。在那个万元户都稀缺的年代这钱真的不少。当时还有人和我爸说:把二闺女给我养,你罚的钱我出。我爸说:我自己养养试试。我要养不了,一分钱不要也给你养。
奶奶的照顾让我健康成长。爸爸的支持让我上了大学。所有的过往我不去追究。所有的爱我牢记在心。
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