芋泥蛋糕卷的做法大全图解

1. 芋头蛋糕卷如何做？
2. 蛋糕卷可以卷什么，除了奶油水果肉松？
3. 古早芋头饼文案？
4. 成品芋泥怎么用？

芋头蛋糕卷如何做？

主料：鸡蛋黄85克,鸡蛋清170克,芋头300克

辅料：牛奶40克,小麦面粉85克,泡打粉2克,塔塔粉1克,奶油220克

调料：白砂糖105克,盐1克,色拉油40克

芋头蛋糕卷的做法：

1. 蛋黄加入细砂糖（20克）、盐拌匀

2. 再加入色拉油、奶水、低筋面粉、泡打粉分别过筛加入拌匀，成蛋黄面糊

3. 蛋白先加入塔塔粉搅拌至起泡

4. 把细砂糖（85克）分次加入打至湿性偏干性发泡，成蛋白面糊

5. 先取部分蛋白面糊加入蛋黄面糊中拌匀

6. 再加入剩余蛋白面糊拌匀，即成蛋糕体面糊

材料

"蛋糕体 一份","新鲜芋头 一条","新鲜芋头 一条","无盐奶油 30g","砂糖 60g","蛋黄 8颗","细砂糖 50g","有机香草荚 适量","橄榄油 30g","蛋白 8颗","细砂糖 50g","特宝笠低筋面粉 80g"

做法

step1

1:将芋头蒸熟,加入奶油.砂糖搅拌均匀后捣成泥,放凉备用

蛋糕卷可以卷什么，除了奶油水果肉松？

卷果酱和巧克力榛子酱！味道一样很赞，另外有好基友告诉我卷酥皮(抹点奶油不然太干)。。

没尝试过，可能口感会很有跳跃感吧。其实任何喜欢的酱都可以抹的吧，可以试试自制的柠檬酱，我觉得特别有夏天的感觉！清清凉凉酸酸甜甜的，做的时候放一小点薄荷酱更赞！

古早芋头饼文案？

你好，「回味古早，品味经典」

古早芋头饼，传承百年经典美味，让你感受时间的洗礼。每一口都是对传统的致敬，每一片都是对味蕾的犒赏。芋香浓郁，口感绵软，一咬即化的饼皮，仿佛带你穿越回童年的味道。无论是独享还是与亲朋好友分享，古早芋头饼都能给你带来满满的幸福感。让我们一同走进时光隧道，品尝那份古早的温暖和甜蜜。

🍠荔浦芋头，绝对是芋头中佼佼者，就是我们口中说的香芋。最近芋泥不是很流行很火吗！！！☀️什么芋泥奶茶，芋泥蛋糕卷，还有芋泥软欧包。。。想我这种对甜品小吃毫无抵抗力的吃货，果断网购了一箱荔浦芋头，足足7、8个，够我折腾了~~ 那从中式做法开始吧。。。 🌈芋头饼做法： 荔浦芋头 800克 水 适量 细砂糖 100克 黄油 20克 植物油 60克 早餐饼 适量 白芝麻 适量 鸡蛋 2个 🌈芋头奶昔做法： 芋泥 适量 熟杏仁 适量 牛奶 适量 细砂糖 适量 👉🏻万用芋泥馅可以做很多很多美食，按照***里的做法制作非常的简单又好吃哦。

成品芋泥怎么用？

这样做 在蒸锅中加入 3000ml 水,电磁炉调至 3500w。 

2.

水烧开后,先关火,接着打开锅盖(防止蒸汽烫伤),活动蒸笼放入一包未解冻的芋泥,盖上锅盖,电磁炉调至2000w,定时蒸20分钟。 

3.

计时结束,关火开盖,将蒸好的芋泥打开袋子倒入不锈钢盘中,待用。 

4.

量杯中加入热水100cc,肇泉紫薯粉20g搅拌均匀,倒入芋泥中用手动打蛋器搅拌均匀,放在常温中10分钟即可使用。