西红柿菜花炒肉的做法,西红柿菜花炒肉的做法家常菜

1. 菜花西红柿炒肉怎么做？
2. 茄子的做法，西红柿菜花炒茄子怎么做好吃？

菜花西红柿炒肉怎么做？

1、菜花切小块，加盐浸泡30半个钟，有虫子的话会自己泡水里

2、瘦肉切块，加盐，一勺淀粉，一点酱油抓匀，西红柿切块备用

3、锅内放适量的油，把肉炒香，起锅备用。下菜花翻炒，加盐继续炒，西红柿加入继续翻炒，然后加适量的水盖上盖上焖小会，把瘦肉倒下去翻炒加葱段炒软即可出锅。

首先将西红柿切成小块，菜花切成小小的花朵，猪肉切成薄片备用。

锅中加入适量油，烧热后放入猪肉片煸炒至变色，再加入西红柿块和菜花花朵，一起翻炒均匀。调入盐、鸡精，翻炒至菜花变软熟即可。这道菜简单易于操作，口感清爽鲜美，营养丰富，是一道家常菜的不错选择。

茄子的做法，西红柿菜花炒茄子怎么做好吃？

用料 茄子1个西红柿2个 辅料 尖椒2个 调料 食盐适量 蒜适量 植物油适量 西红柿炒茄子的做法 1.茄子西红柿小尖椒洗净 2.西红柿切块 3.茄子去两头，用刨刀刨去茄子外皮（也可连皮），切成细条，泡在淡盐水里（这样可以防止氧化变色），下锅前滤水 4.尖辣椒切小段，取2粒蒜瓣拍一下去皮稍切碎 5.锅内油热先下入蒜爆出香味 6.茄条下油锅翻炒几下，放入西红柿块继续翻炒，炒时可沿锅边稍加点水，盖上锅盖闷一下再炒，快熟时加盐、放入小尖椒炒匀(味精按个人口味加，我家不吃)