蛋糕的做法君之

1. 君之大理石磅蛋糕的做法？
2. 榴莲千层蛋糕的做法君之的有吗？
3. 君之戚风蛋糕6寸怎么做？

君之大理石磅蛋糕的做法？

材料：低筋面粉200克，黄油150克，细砂糖150克，鸡蛋2个，牛奶30毫升，可可粉适量，盐适量。

步骤：

1. 首先，将黄油放入碗中，用打蛋器打发至顺滑无颗粒。

2. 然后，加入细砂糖，继续打发至蓬松状态。

3. 接着，逐个加入鸡蛋，每加一个鸡蛋都要充分打发均匀。

4. 在打发的过程中，逐渐筛入低筋面粉和盐，然后用橡皮刮刀拌匀。

5. 倒入牛奶，继续搅拌均匀。

6. 将搅拌好的面糊分为两份，一份原味，一份加入可可粉搅拌均匀。

7. 将两份面糊分别倒入烤盘中，用刮刀抹平。

榴莲千层蛋糕的做法君之的有吗？

材料250g 奶油 ， 7 蛋黄 ， 3 蛋白 ， 1tsp ovalette蛋糕乳化剂 ， 200g 幼糖，300g 面粉 ， 1/2tsp 苏打粉 ， 200g 榴莲肉做法1. 榴莲肉搅烂机，苏打粉和面粉过筛2. 奶油 ＋ 幼糖（我用160g）＝ 打蛋器打一打3. 加入蛋黄、蛋白、ovalette蛋糕乳化剂、 榴莲、苏打粉和面粉4. 烘盘底铺上烘焙纸，倒入面糊，盖上铝箔5. 中火蒸40-50分钟喜欢榴莲味可以放多点榴莲肉

君之戚风蛋糕6寸怎么做？

首先，准备好材料包括：低筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉和盐。

将蛋白和蛋黄分开，将蛋白加入泡打粉并搅拌至硬性发泡；蛋黄加入砂糖打至蓬松，再加入牛奶和黄油拌匀，筛入低筋面粉和盐，搅拌成面糊；

将面糊倒入蛋白泡上轻轻搅拌至均匀；

将面糊倒入6寸戚风蛋糕模具中，烤箱预热至170℃，将模具放置烤箱中层，烤制35-40分钟，取出放凉即可。最后可根据个人口味添加水果或奶油装饰。