黄老师拌面的做法

1. 不辣的黄面条拌面的做法？
2. 热汤黄面条怎么做好吃？
3. 两面黄面条的做法？

不辣的黄面条拌面的做法？

用料

黄面条300克，青椒 2个，洋葱半个

胡萝卜 1根，味素 适量，酱油 适量

猪油 适量，蚝油 适量，大蒜 5瓣

葱 半根，牛肉 适量，野苏子面1勺

做法步骤

1、先把配菜洋葱，青椒，胡萝卜切丝。

2、把葱切段，蒜末，野苏子面备好，牛肉也切丝。

3、一定要多多放猪油，这里放的还不够多。（多油才香）这里先中火炸出葱蒜油。

4、葱边缘炸至微黄，转大火，将肉倒入炒熟。

食材：

生抽、面条、盐、鸡精、大喜大、油、胡萝卜、圆葱、青椒、黄瓜

做法：

1. 圆葱，青椒，胡萝卜，黄瓜全部切丝备用。

2. 锅中倒入油，放入除黄瓜丝外的食材进行翻炒，断生后加盐，鸡精，大喜大，十三香，生抽，蚝油，大火翻炒。

3. 煮好的黄面条放入碗中，炒好的料放在面条上，摆上黄瓜丝即可

热汤黄面条怎么做好吃？

主料

黄面1个、腊肠100g

辅料

青菜适量、盐适量、水适量、葱适量

制作步骤

1.青菜折短用清水洗干净

腊肠青菜汤黄面

2.腊肠切成片状

3.锅里加入适量水将腊肠放进去烧

4.水烧开后加入黄面

我们内蒙人吃热汤面的面条是这样做，选用高筋面粉，用凉水和面和的硬一些，醒上一个小时，切点五花肉丝，再削一个土豆，洗好一个西红柿，起锅烧油油七八成热，把五花肉丝放进去边炒，编制出油变色后，加入五香粉，葱，姜末，蚝油，酱油，腌炒均匀，把土豆切成丁，放进去，再稍加变炒，然后加入开水土豆煮上五分钟后，再把西红柿切成丁，放进去，把些盐放些盐，把面条煮进去，开锅后就可以吃了。

热汤黄面条的做法步骤:

1.

锅内倒水,把肉肠一起放锅里煮开,然后在煮五分钟,把肠捞出备用。

2.

碗里放酱油,醋,鸡精,盐,葱花,香菜。把肠切片都加入碗里。把煮肠的汤倒进碗里融化。开始从新煮面,面好后捞出放进调好汁的碗内即可

两面黄面条的做法？

两面黄是一种江苏省苏州市传统的面食名吃，曾被称为“面条中的皇帝”。两面黄的正宗做法如下。

主料:干面250克 扁尖笋80克 黑木耳50克（泡发）猪肉丝80克

辅料:色拉油适量 料酒2勺 盐少许

生粉适量 鸡粉少许 香油几滴 葱花少许

两面黄的做法步骤:

主料:鲜切面120克，猪里脊肉50克制韭黄150克

辅料:生抽适量，盐适量，胡椒粉适量，淀粉适量

做法步骤

1. 韭黄洗净切约3厘米长的段，猪里脊肉切丝，

2. 用生抽、胡椒粉、水淀粉拌匀腌制15分钟；

1、将面条煮熟，捞出沥干，加入香油、精盐凉拌；

2、将面条整个倒入热油锅中，摊平，煎成两面金黄，放在盘中；

3、食者可根据自己的口味爱好，做好码子，比如用余油炒虾仁、肉丝、韭黄、香菇等，调味料要加足，最好是有点汤；

4、炒熟后的菜盛在面条上，然后将剩的调味料淋上去，这样一碗有浙沪风味的两面黄就做好了。