红枣蛋糕烤箱的做法

1. 红枣糕烤箱做法？
2. 红枣红糖蛋糕的烤箱做法？
3. 蹦妈爱厨房烤箱烤枣糕做法？

红枣糕烤箱做法？

用料：鸡蛋5个，去核大枣60克，低筋面粉190克，牛奶70克，玉米油80克，泡打粉5克，红糖125克，白糖35克。

做法：

1.大枣切碎，放入碗中，加入牛奶，用筷子搅拌均匀浸泡备用，鸡蛋打入碗中，加入红糖和白糖。

2.先用打蛋器搅拌均匀，再打发至浓稠，加入玉米油，牛奶浸泡的大枣。继续用打蛋器搅打均匀。

3.筛入低粉和泡打粉， 用刮刀拌匀，烤盘铺上油纸，把红枣糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。

4.提出烤盘震一震，震出大气泡，放入烤箱，上火90度，下火120度，中层30分钟，烤好取出晾凉。

阿胶枣150克

 红糖150克 低筋面粉220克 鸡蛋5个 玉米油160克 泡打粉5克

辅料

白芝麻适量

步骤1

将红枣洗净，煮10分钟左右

步骤2

将煮好的红枣沥干，去核

步骤3

红枣红糖蛋糕的烤箱做法？

红糖100克，低粉150克，红枣50克，鸡蛋4个，纯牛奶60ML，玉米油60ML，无铝泡打粉3克

做法

1.全蛋加红糖隔热水打发

2.加入40度的玉米油继续打发

3.加入牛奶红枣糊(红枣去核蒸熟，和牛奶一起打成泥状)

4.筛入低粉和无铝泡打粉拌匀

5.入模，中下层，上烤箱150度50分钟

1、先把红枣去核，如果散装的需要泡下。

2、把红枣放入料理机打碎，取一个大一点的盆把红枣碎放进去在加入低粉，鸡蛋橄榄油和酵母。

3、红糖用温水融化，倒的时候要看面粉的稠稀程度，然后盖保鲜膜发酵一个小时。

4、发好的红枣糊糊很多泡泡，取出磨具倒入。

5、上面撒了一层黑芝麻和白芝麻，烤箱上火160下火170烤40分钟。

6、烤出来的枣糕，香甜软糯。

步骤：

1.将低粉、泡打粉、盐混合在一起，过筛备用。

2.将鸡蛋打散，加入红糖，搅拌均匀。

3.将红糖鸡蛋液倒入面粉中，搅拌均匀。

4.加入红枣，继续搅拌均匀。

5.将面粉倒入锅中，用中小火煎至两面金***，取出备用。

6.烤箱预热至180摄氏度，将红枣红糖蛋糕放入烤箱中，烤15-20分钟即可。

材料：

鸡蛋5个

低粉200克

红糖60克

玉米油50克

牛奶50克

红枣30克

做法：

红枣去核，放牛奶煮15分钟，用搅拌机打成泥备用。

鸡蛋分三次加红糖，用电动打蛋器打至蛋液发白，提起后能写8字不消失。

材料：鸡蛋、红枣、玉米油、泡打粉。

步骤：

1. 材料准备：所有材料称重准备好。

2. 红枣去核放入冷水锅中，小火煮，煮至软烂。

3. 取熟红枣135克左右，趁热加入红糖搅拌均匀。

4. 加入鸡蛋打均匀(不需要太打发)。

5. 加入玉米油拌匀。

6. 加入泡打粉拌匀。

7. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤20分钟左右即可 。

蹦妈爱厨房烤箱烤枣糕做法？

做法: 1、牛奶浸泡去核切碎(剪碎)的 枣 四小时以上，隔夜最好，最后枣把所有牛奶都吸掉了，变得很软很希

2、全蛋+盐+红白糖，中速至溶化，快速打至乳白浓稠，加了红糖就不可能乳白了，浓稠就好

3、慢速消泡1－2分钟，使其面糊有光泽，这个不太懂，反正静置了几分钟，或者是用慢速搅打

4、入泡好的枣牛奶，慢速；我的枣已经把所有牛奶都吸干了，电动打蛋器慢速。放入过筛的粉类(苏达粉、泡达粉、低粉)，慢速加入色拉油，关掉打蛋器加入红豆改为手拌至均匀注入高温纸杯，6成满

5、烤箱提前预热180度、25分钟，160度上下火中层，烤到一半由于表层已经凝结变硬，膨胀的面浆无处去，就冲破裂开溢出很多面浆，可是杯子并没有膨胀满

6、所以，烤第二次的时候，长帝烤盘，下铺油纸，倒入面浆，振出气泡，撒入蜜枣小丁，再振几下使之不浮在表面，容易糊。用下火170度，先烤底，蛋糕上层没有凝结，可以有空间膨胀，糕体发得差不多了，转上下火同烤，大约又烤了7分钟，就好了。