香菇土豆炒肉的做法,香菇土豆炒肉的做法大全家常

1. 土豆炒芹菜香菇的做法？
2. 土豆、香菇还有青椒炒在一起如何做？

土豆炒芹菜香菇的做法？

做法奉上

土豆去皮后洗净切片过水待用，芹菜洗净后切段

香葱下锅炒香后，下入水洗过的土豆片翻炒

然后倒入切好的蘑菇继续翻炒，用勺子接少量清水炖煮一下

然后下入切好的芹菜段，翻炒均匀后添加调味品盐、十三香

翻炒均匀入味

出锅装盘即可食用

食材

芹菜400克 土豆2个 红尖椒2个 盐适量 蒜和姜适量

做法　　

1.芹菜把根部用刷子刷洗干净，把泥土刷掉，然后清洗芹菜到干净备用，芹菜的叶子和根部不要去掉，全部可以食用，只需去掉老黄的叶子；　

土豆、香菇还有青椒炒在一起如何做？

做法

1.土豆切丝，泡在水里，去掉淀粉

2.香菇切丝，青椒切丝备用

3.锅里放油，下蒜片，葱丝爆香，放香菇炒香，加一丢丢水，让香菇释放香味，放土豆丝，断生后加盐和酱油，炒熟后关火，放青椒丝搅拌均匀

最后放青椒丝可以保留青椒的味道跟颜色，免得炒的太烂了不好吃

香菇洗净100g切片，土豆去皮洗净切片200g，青椒1个切片。

锅内烧热水将土豆和香菇分别汆水备用。

起锅烧油加葱姜爆锅，炒出香味，加入土豆片香菇略微翻炒几下，加少于黄豆酱少于酱油，稍微加点盐，加青椒，蒜片加少于米醋翻炒几下出锅即可

青椒香菇去蒂洗净 土豆去皮洗净 。

都切成大方片。

锅中加油，放上少许的葱姜蒜片 。

先将香菇放进去炒熟，可以进行调味 。

然后再放入土豆片和青椒 ，可以再进行一次调位 ，自己先品尝一下 然后再进行调味，会准确点。

调味时可以放点盐 生抽 鸡粉（不喜欢也可以不加）胡椒粉，椒盐就可以了。喜欢吃辣可以放一些辣椒段或小米辣。

出锅之前可以淋上少许麻油，这样会更香 。

谢谢你的邀请。

青椒，土豆，香菇切片。

葱，姜，蒜，花椒备用。

（1）油热，放入葱，姜，蒜。小火炒香。

（2）放入青椒，土豆，香菇。大火炒熟。过程中可以放点“金标生抽”（我自己常用的，味道不错而且不会像那个酱油一样改变菜色）（3）起锅，齐了。

（4）这个天气再配点绿豆稀饭，美美哦

土豆青椒炒香菇。

主料，土豆，青椒，香菇。

调料，盐，味精，白糖，鸡精，生抽，蚝油，甜面酱。葱姜蒜。水淀粉。

制作过程。

1，土豆切成块儿。青椒切成片儿。香菇切成条葱切葱花，姜蒜切成片儿。

2，锅烧油将土豆片儿炸熟盛出。锅烧水将香菇条焯水。

3，锅烧油，葱姜蒜炝锅儿下甜面酱，炒香。下土豆青椒，香菇翻炒一下。加盐，白糖，生抽，老抽，蚝油。鸡精，翻炒均匀。出锅前勾少许芡汁。

4，出锅装盘撒少许葱花。