手擀面拌面的做法

1. 圆面条拌面做法？
2. 面条怎么做拌面的做法？
3. 拌面面条怎么和面？

圆面条拌面做法？

圆面条是一款在中国南北方都广受欢迎的食品，而圆面条凉拌或者热拌也是一道口感不错的美食。作法也比较简单。首先将圆面条煮熟，用凉水过一下凉备用；

其次根据个人口味喜好，选择喜欢的佐料，如葱花、酱油、麻油、蒜泥、醋等，放到碗中，搅拌均匀；

然后将凉好的面条放入碗中，搅拌均匀，使每一条面条都充满了佐料，而且滋味更均匀；

最后再点缀一些喜欢的鲜菜、豆芽、花生等，就可以享受这道清爽可口的圆面条了。

以下是一种常见的
：
准备材料：将圆面条煮熟，捞出沥干备用。准备蔬菜如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，切成丝或小段。还可以准备一些蒜末、葱花、辣椒酱或拌面酱等调味料。
制作调味料：将蒜末、葱花、辣椒酱或拌面酱放入碗中，加入适量的生抽、醋、香油、糖和盐，搅拌均匀，根据个人口味调整调味料的比例。
拌面：将煮熟的圆面条放入碗中，加入切好的蔬菜和调好味的酱汁，搅拌均匀，让面条充分吸收酱汁的味道。
可选步骤：可以根据个人喜好加入一些炒熟的肉末、炒蛋或其他配菜，增加口感和营养。
装盘享用：将拌好的面条装盘，撒上一些葱花或香菜作为装饰，即可享用美味的圆面条拌面。
这只是一种基本的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。例如，你可以加入辣椒油、花生碎、芝麻等调料，或者尝试使用不同的蔬菜和酱汁组合。此外，还可以根据季节和食材的供应情况，加入当季的新鲜蔬菜或特色食材，让拌面更加丰富多样。

主料：挂面150g，黄瓜一根

辅料：橄榄油适量，香油适量，生抽酱油适量，食用盐适量，青葱适量，豆瓣酱适量

步骤一、准备好食材。

步骤二、锅内加入适量的清水煮开，加入挂面、适量的食用盐一起煮熟。

步骤三、煮熟的挂面捞出，加入冷开水冷却。

面条怎么做拌面的做法？

食材：面条500g、洋葱1个，油、香油、盐、小葱

做法：

1.小葱切段，洋葱切丝；蚝油、味极鲜、水、盐、糖、香油兑成汁水，倒入锅内煮沸待用。

2.锅内放水，加入盐和油煮沸后，放入面条，煮沸后加入小半碗冷水，再次煮沸即可；煮好的面条放入凉白开中过冷。

3.起油锅，放入洋葱炒香，撒入葱段小火煸炒，使葱香味融合到油里面。拌入面条，淋上兑好的汁水，拌匀就可以吃啦。

拌面面条怎么和面？

1.

在盆中加入面粉,将碗中的盐水逐渐倒入盆中然后搅和,开始和面,直到面的表面光滑为止。

2.

做成剂子,抹上植物油,盖上保鲜膜,醒2小时以上。

3.

蒜台洗净切成长段,西红柿洗净切成块 羊肉切成薄片,洋葱切丝、大蒜切末备用 青辣椒切成块。

4.

将拉好的面下入滚开的水锅里,熟后捞出,用凉开水过一下