泡萝卜炒肉的做法大全家常

1. 白萝卜炒肉的做法湘菜？
2. 红白萝卜炒肉的做法？
3. 湖南白萝卜炒肉的做法？

白萝卜炒肉的做法湘菜？

食材、白萝卜半个、肉半斤、干辣椒若干花生油50g、盐1.5勺、生抽1勺、耗油半勺、鸡精少许

1先把肉切成薄片，把白萝卜切片。干辣椒切段。锅中放花生油，烧热；把肉放入锅中翻炒。

2再放入白萝卜与肉一起多次翻炒放一勺盐，后放入干辣椒，放入半勺盐。并一起进行翻炒。

3最后加入少许清水，然后翻炒一下。最后收汁出锅

白萝卜炒肉的湘菜做法如下

主料：白萝卜200克，猪瘦肉80克，青蒜2根，葱姜末适量，生抽2勺，淀粉一勺，盐适量，油适量

步骤：

1、白萝卜去皮洗净切片，青蒜洗净切丝，瘦肉切片加淀粉，生抽，葱姜末腌制一会。

2、油温4成热下肉片滑散后盛出备用。

3、下青蒜丝爆香放萝卜片炒至透明状

备料：白萝卜200克，肉300克，辣椒100克。

做法

1、白萝卜切片肉和青椒切丝，肉丝用生抽料酒蚝油胡椒粉花椒油腌制二十分钟备用。

2、起锅烧油放萝卜翻炒，放生抽上色，放少许清水盖锅盖煮软，加盐调味起锅装盘。

3、另起锅烧油放肉丝炒熟，最好放点姜蒜末，放刚出锅的萝卜片和青椒翻炒至完全融合，清香四溢的萝卜炒肉就做好了，

红白萝卜炒肉的做法？

1.先将猪肉切丝或切片，红白萝卜切丁，香菜切段。

2.将切好的猪肉放进烧好油的锅里，

3.将肉炒干水分，

4.加入切好的红白萝卜丁，

5.翻炒片刻，加入精盐，调入生抽。

湖南白萝卜炒肉的做法？

备料：白萝卜200克，肉300克，辣椒100克。

做法

1、白萝卜切片肉和青椒切丝，肉丝用生抽料酒蚝油胡椒粉花椒油腌制二十分钟备用。

2、起锅烧油放萝卜翻炒，放生抽上色，放少许清水盖锅盖煮软，加盐调味起锅装盘。

3、另起锅烧油放肉丝炒熟，最好放点姜蒜末，放刚出锅的萝卜片和青椒翻炒至完全融合，清香四溢的萝卜炒肉就做好了，

湖南白萝卜炒肉做法如下

食材；主料；白萝卜半个，猪肉丝100g，青椒3个



辅料；油适量，盐适量，味精适量，酱油适量，蒜瓣适量，水淀粉适量



1.把肥肉和瘦肉各切一点，然后将瘦肉用水淀粉，酱油腌制一下