自制蛋糕的做法烤箱

1. 烤箱烤蛋糕的做法？
2. 戚风蛋糕做法烤箱家庭版？
3. 烤蛋糕的家常做法烤箱开多少度？

烤箱烤蛋糕的做法？

首先将烤箱预热至180℃。

然后准备蛋糕材料，打入鸡蛋，加入糖，搅拌均匀。

接着加入油、牛奶、香草精、面粉和泡打粉，搅拌至没有颗粒。

将混合好的蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，烘烤40-45分钟，或者用牙签插入蛋糕中间，取出后没有沾上蛋糕糊就认为已经烤熟了。取出蛋糕，待冷却后再进行装饰即可。

戚风蛋糕做法烤箱家庭版？

工具:6寸模具，打蛋器，大玻璃碗2个

原料：低粉（蛋糕粉）、棉糖（糖粉）、鸡蛋5个、牛奶、大豆油。

第1步、蛋黄和蛋白分离，分别放入无油无水的玻璃碗里

第2步、蛋黄里先放30克糖和大豆油少量搅拌均匀，再加入30克牛奶，再用细筛筛入放40克低粉，搅拌至糊状！我们家孩子喜欢吃肉松味的，所以再这一步我在里面加了一些自己做的猪肉松，还有一片芝士。（，也可以加蓝莓哦！口感真的很不错，根据自己口味添加，也可以不加）

第3步、蛋白放入柠檬汁6克

烤蛋糕的家常做法烤箱开多少度？

主料：鸡蛋5个

辅料：低筋面粉90克，细砂糖90克，纯牛奶40克，色拉油40克

步骤：

色拉油，面粉提前量出来，玻璃盆放蛋黄，塑料盆放蛋清，硅胶铲子

打鸡蛋的时候就开始预热烤箱，10分钟140°

蛋黄搅拌均匀，＋色拉油，牛奶，＋一半的白糖，篩入面粉，太干就加点牛

打发别转圈，先低速，加一半40克糖，分三次倒入白糖，打到发硬，拿铲子挖起不掉，筷子放进去不倒为止

蛋清分三次倒入蛋黄，墩墩气泡，放入模具，再放进烤箱

烤箱140度，烤40分钟，做出来再墩墩，倒扣，晾凉，从模子里取出，切块。