手擀面的做法土豆

1. 洋芋面条家常做法？
2. 土豆丝怎样做面条？
3. 洋芋丸子手擀面？

洋芋面条家常做法？

洋芋面条的家常做法如下

用料：挂面250克、土豆两个、西红柿两个、盐、油、辣椒、葱花（各适量）

1、把西红柿土豆洗干净，然后切成一小块一小块的。

2、电饭锅倒油加热，把西红柿土豆放进去炒，然后加盐。

3、炒两分钟后，加热水进去。煮5-8分钟即可。

4、等把汤烧开之后，就把挂面放进去吸收汤汁。

1、主料：面条60克，洋芋180克，大扁豆50克，生姜2克，蒜苗3克，辅料：油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量。

2、做法：洋芋去皮切滚刀块，不要太大了，大扁豆切粗条，蒜苗切小段，生姜切片。

3、热油爆香生姜片，下土豆块。

4、洋芋快炒至半透明，边一圈是半透明的，加大扁豆条。炒至洋芋不见生，这样容易炖烂。适量开水，稍微多一点点。盖盖子闷6分钟(闷的时候水会变少)。

5、洋芋酥烂，下简箪手工面条。煮一分半钟左右，加适量盐 生抽 胡椒粉调味。出锅撒上蒜苗即可食用。

原料：土豆、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、十三香、生抽、醋、辣椒油。

做法步骤：



第1步、土豆蒸熟压成泥。



第2步、打入一个鸡蛋加适量面粉。



第3步、和成面团。



第4步、擀薄切条。

1面粉撒盐，拌成絮装，再揉成面团

2土豆切成条，用温水充洗除去淀粉

3葱姜蒜切成小块，备用

4将醒发的面团擀成一大张面皮

5将面皮开回折叠，并切成面条

6将油烧热后，放入切好的葱姜蒜，炒出香味后放入土豆丝，炒半熟后加水至沸腾，放入切好的面条，熟后盛出

土豆丝怎样做面条？

土豆丝做面条的时候就是可以直接把面条放进锅里，然后把土豆丝放进去一起煮就可以了。最后一起打捞出来吃面条的时候顺带着一起吃土豆丝，还有一种做法就是把土豆丝炒熟了然后把面条做熟之后用土豆丝菜作为卤子一起浇在上面吃

我的家乡是产土豆的好地方。我们会把土豆做成各式各样的菜出来。其中有一道菜名叫土豆丝。土豆丝吃到嘴里清甜爽口。大多数人会把土豆丝里面加点肉做臊子。然后会把面条煮熟。拌上我们美味的土豆丝。一大碗面条就这样拌来。把肚子填得饱饱的。

把土豆洗净，去皮，再切成均匀粗细的丝，凉水净泡一会，再在开水锅煮2一3秒，捞出控水晾凉，然后一点一滴的适量加入白面，如喜欢吃又筯又滑的，还可以加点土豆面粉，和成面团，然后让面饧十几分钟，再幹成面条，下锅煮熟，烹上调好的料汁就可吃。

1、食材：土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量。

2、土豆削皮洗净。

3、切成粗细均匀的土豆丝，然后放在水里漂洗干净，捞出控干水分备用。

4、青椒和西红柿洗净切好备用，大蒜切好备用。

5、锅内加入食用油烧热，倒入青椒和大蒜翻炒。

6、然后加入土豆丝翻炒少许。

7、在加入番茄翻炒少许，加入少量清水防止糊锅。

8、然后加入适量醋和花椒油翻炒，最后加入盐巴和味精调味即可关火。

9、另外一个锅内加入冷水烧开，加入适量挂面煮熟。

10、把煮好的面条放入冰水中过一下。

洋芋丸子手擀面？

洋芋擦丝洗净放点面盐少许倒水搅拌成泥状，锅开把拌成泥状的洋芋弄成一个一个小丸子到锅里，放完再把擀好的手擀面下入锅里盖盖子煮起来，放点菜煮起来上调料搅拌匀就可以了。