番茄蛋面的家常做法?
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下
4. 面条提前用开水煮开烫一下
6. 过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了
7. 好吃的西红柿面汤就做好了
食材:西红柿2个,鸡蛋2个,面条150克,盐2克,鸡精2克,葱2克,酱油1勺,食用油适量
步骤:
1. 将西红柿切成小块备用,葱切成小段备用。
3. 在锅中加入适量食用油,加热后将鸡蛋倒入锅中翻炒,炒熟后盛出备用。
4. 在同一个锅中加入适量食用油,加热后将西红柿倒入锅中翻炒,炒至变软后加入盐、鸡精和酱油,继续翻炒均匀。
5. 加入适量清水,煮开后将面条放入锅中煮熟。
6. 将煮好的面条捞出放入碗中,加入炒好的西红柿鸡蛋,撒上葱花即可食用。
番茄蛋面是一道简单易做的家常美食,您可以根据个人口味选择不同的食材和调味料,烹制出自己喜欢的口感。
西红柿蛋面是怎么做的?
西红柿蛋面是一道简单又美味的面食,以下是制作西红柿蛋面的基本步骤:
材料:
- 面条:根据个人口味选择喜欢的类型和量。
- 西红柿:2个中等大小的成熟西红柿。
- 鸡蛋:2个。
- 洋葱:1个中等大小。
- 大蒜:适量,切碎备用。
- 生姜:适量,切碎备用。
- 酱油、盐、胡椒粉、食用油:适量。
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