烤箱烤牙签肉的做法

1. 烤箱烤牙签肉要多少度？
2. 牙签烤肉的做法有哪些？

烤箱烤牙签肉要多少度？

烤箱版牙签肉的做法

1.

猪肉洗净，切成小块

2.

加入料酒，胡椒粉，盐，白糖，酱油，蚝油，淀粉，姜片抓匀，放冰箱冷藏腌制2小时以上

3.

将腌制好的肉均匀的穿在牙签上，每个牙签穿3块肉

牙签烤肉的做法有哪些？

牙签烤肉的做法五花肉(瘦肉)洗净切丁状切好后我们按自己的口味一次加入调料：老抽，耗油，鸡精，花椒粉，孜然粉，搅拌均匀搅拌均匀，腌至1～2小时左右，一早上的时间最好腌好后，我们把肉用牙签穿起来，牙签两头要留一点出来，好在吃的拿签，放在烤盘上，烤盘上要隔一层锡纸，锡纸上要刷两层油穿好的牙签肉放进烤箱烤，温度为170,时间为15分钟左右，烤好的肉拿出来刷一层油，撒上辣椒粉和花椒粉，然后翻一面，再撒点花椒粉，辣椒粉，第二次进烤箱，烤10分钟左右，温度150烤好的牙签肉拿出来，再次撒上辣椒粉，花椒粉，葱花，我这个没有装盘，因为着急吃了！太好吃了，忍不住再次流口水