裸蛋糕的做法,裸蛋糕的做法***

1. 斑斓裸蛋糕做法？
2. 8寸奶油水果裸蛋糕的做法，8寸奶油水果裸蛋糕怎么做？

斑斓裸蛋糕做法？

材料：4个鸡蛋、椰奶47毫升、斑斓粉7克、低筋面粉40克、植物油40克、白砂糖40克g、柠檬汁少许、淡奶油150毫升、椰子粉10克。

工具：打蛋器、刮刀、28*28烤盘、油布。

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1.将斑斓粉加入植物油，搅拌均匀。

2.加入低筋面粉z字形搅拌。

斑斓裸蛋糕是一种以斑斓叶为主要原料的蛋糕,口感清新,微酸微甜,非常适合夏季食用。以下是一个简单的斑斓裸蛋糕做法:

材料:

- 斑斓叶粉 2汤匙

- 酸奶 2汤匙

- 糖 1汤匙

- 鸡蛋 2个

- 橄榄油 1汤匙

- 面粉 2汤匙

8寸奶油水果裸蛋糕的做法，8寸奶油水果裸蛋糕怎么做？

8 寸奶油水果裸蛋糕是一种非常美味的蛋糕，下面是制作它的步骤：
准备材料：低筋面粉 100 克、鸡蛋 5 个、细砂糖 75 克、玉米油 60 克、牛奶 60 克、淡奶油 500 克、糖粉 50 克、水果适量。
制作蛋糕体：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋黄中加入玉米油、牛奶和 25 克细砂糖，搅拌均匀。然后将低筋面粉过筛，加入蛋黄糊中，搅拌均匀。接下来，在蛋清中加入 50 克细砂糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡。将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀。将蛋糕糊倒入 8 寸模具中，轻轻震动模具，排除气泡。将模具放入预热好的烤箱中，上下火 150 度烤约 60 分钟。烤好后，将蛋糕取出，倒扣放凉。
制作奶油：将淡奶油和糖粉放入盆中，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
组装蛋糕：将蛋糕切成三层，在每一层上涂抹上奶油，然后在奶油上摆放上水果。最后，在蛋糕表面涂抹上奶油，摆放上水果，即可完成。
需要注意的是，在制作蛋糕体时，要注意蛋白的打发程度，以及翻拌的手法，以免蛋糕体消泡。在制作奶油时，要注意奶油的打发程度，以免奶油过于稀薄或过于浓稠。在组装蛋糕时，可以根据自己的喜好选择水果的种类和摆放方式。