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东北面豆饺子怎么做好吃,东北面豆饺子的家
打豆浆剩下的豆渣扔了可惜,所以都和在面里,做成各种面食,有豆浆的香甜味儿,口感还好。
搅拌均匀。面粉放入盆中,打入一枚鸡蛋。加清水揉成面团至三光。1揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。1再揉至三光。1揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。1入锅中煮熟。1盛盘。小贴士 1,豆角一定要先焯水。2,焯过水的控干水分切成小粒,要切的很碎这样口感好。
等待十分钟,把蔬菜里水分挤出去,然后把晾凉的鸡蛋花放进去,放调料顺时针搅拌。因为是淀粉和的面,面比较软,面板上撒淀粉,防止面皮粘,就可以包了,馅不要放太多,面皮没有抻力会漏的,然后包好了。水开后,放蒸屉上蒸8到10分钟,蒸屉上抹一点油,饺子不会粘,完成。
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