尖椒鸡胸肉的做法,尖椒鸡胸肉的做法大全窍门

1. 鸡胸肉炒青椒的做法？
2. 鸡胸肉炒青椒的做法？
3. 深夜食堂尖椒鸡丁的做法？

鸡胸肉炒青椒的做法？

需要提前准备好的材料包括：鸡脯肉 300g、青椒 6个、熏豆干 4个、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、生粉 适量、料酒 适量、老抽 少量。

1、第一步把鸡肉切丝，放准备好的生粉、盐、胡椒粉、料酒，拌匀。

2、然后使用菜刀把熏豆干切丝。

3、接着使用菜刀把青椒切丝。

4、锅内放油加热，放入鸡肉翻炒，炒好后盛出。

5、锅里留油，放入豆干，青椒翻炒。

6、放入鸡肉，生抽，翻炒均匀。

7、炒匀盛出，完成。

鸡胸肉炒青椒的做法？

需要提前准备好的材料包括：鸡脯肉 300g、青椒 6个、熏豆干 4个、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、生粉 适量、料酒 适量、老抽 少量。

1、第一步把鸡肉切丝，放准备好的生粉、盐、胡椒粉、料酒，拌匀。

2、然后使用菜刀把熏豆干切丝。

3、接着使用菜刀把青椒切丝。

4、锅内放油加热，放入鸡肉翻炒，炒好后盛出。

5、锅里留油，放入豆干，青椒翻炒。

6、放入鸡肉，生抽，翻炒均匀。

7、炒匀盛出，完成。

深夜食堂尖椒鸡丁的做法？

主料

鸡腿肉一个、青椒一个、紫洋葱半个

辅料

红尖椒两个、花椒少许、葱适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、香醋适量、白糖适量、鸡精适量、姜适量、蒜末适量

1. 剔骨鸡腿肉一个。

2. 切成小丁。

3. 放入少许白胡椒粉，盐，料酒，淀粉腌制一下。

4. 青椒、紫洋葱切成小块儿。

5. 锅内放少许油，放入青椒块儿，紫洋葱块儿翻炒几下盛出。

6. 锅内放油烧热，放入鸡丁煸炒。

1.将尖椒，大葱洗净切成圆圈状。香叶准备好。

2.大鸡腿洗净斩成鸡丁。

3.锅烧热放油爆香豆瓣。

4.将鸡丁倒入锅里加入料酒翻炒成型。

5.再加入酱油和香叶。

6.加适量的水，没过鸡丁就行了。

7.大火将汁快烧干了时，把尖椒和大葱倒进去。加盐翻炒。就可以起锅了。

1.鸡腿去骨切丁

2.葱切碎，姜切碎

3.切好的鸡丁加入酱油、加入料酒、加入盐、鸡精、搅拌均匀、加入蛋清、搅拌让水吸收到肉里、加入淀粉、搅拌均匀。

5.葱姜爆香、将鸡丁倒入，进行煸炒，倒入酱油翻炒，倒入青椒翻炒，加入盐翻炒，加入鸡精炒匀关火，一道美味的青椒鸡丁就做好了。