尖椒面的做法

1. 辣椒粉的做法什么？
2. 辣椒加面粉怎么做好吃？
3. 辣椒加面粉怎么做好吃？

辣椒粉的做法什么？

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辣椒粉的做法。

在四川我们把它叫辣椒面儿。

其实辣椒粉的做法有很多。

首先辣椒原料的选配，二荆条辣椒、***椒、新疆铁皮椒、荷兰***头、贵州***头、贵州满天星、河南新一代、重庆石柱红、印度教。

辅料：花生碎、熟芝麻、孜然、紫苏、花椒

【做红油的辣椒粉】二荆条辣椒 、灯笼椒、花生碎、熟芝麻 （辣椒打碎拌匀）

【做烧烤的辣椒粉】***头辣椒、满天星、花生碎、熟芝麻、孜然、紫苏、花椒粉 、盐、味精 （辣椒打碎拌匀）

【水煮系列辣椒面】新疆铁皮椒、河南新一代、二荆条辣椒，锅中放少许油把辣椒花椒炒香，打碎即可。

不同产品用不同的辣椒粉，不同的辣椒分配不同的辣椒品种，才能达到最好的效果。

辣椒加面粉怎么做好吃？

我们老家做法:辣椒洗净去蒂，中间剖开，加面粉(最好是米粉)、食盐搅拌均匀，用锅蒸一蒸，再在阳光下晒干，用罐子储藏，吃时用油炸一下。香脆可口，开胃生津。是理想的下酒菜。

主料面粉适量 辣椒多个 辅料盐根据辣椒多少定 面粉炒辣椒的做法步骤1. 把辣椒不去籽洗干净，然后切成圆形，放入盐，使每个辣椒圈上都有粘上2. 倒入面粉，使面粉均匀的裹在辣椒上3. 开火，热了倒入油，油热了直接倒入辣椒圈翻炒，用大火啊，等面熟了就可以出锅了小贴士辣椒要辣的那种

我提供最简单的做法，先把青辣椒切碎块，用一个大汤碗盛，然后加少量的水，打放一个鸡蛋，随之放入姜碎未，少量的盐，《因人而异，口味不一样》味精，鸡精，五香粉。搅拌均匀成糊状型，再开火烧热油，最后的两面煎黄，然后再翻炒，好吃美味的辣椒饼就成了！✌🙏

辣椒加面粉怎么做好吃？

我们看到家常菜总是少不了青椒青椒吃起来是不辣的，还挺好吃，营养成分也不高，这是这样让大家都喜欢吃，第一把辣椒和大葱洗好备用。第二把辣椒切成小丁，取适量大葱切成小丁备用，花椒备用。第三，把面粉放入适量的水搅拌均匀，水不要一次倒入，要分次的加到面粉里面，不要稀也不要太稠。把花椒放入油锅炸出香味后捞出。第五放入葱爆香。把辣椒倒入油锅放盐十三香面适量，酱油适量。把辣椒铺平，把搅拌均匀的面放在辣椒上。本落在后面搅拌均匀，用铲子铲碎。情绪芳草根据自己的口味调整时间，喜欢吃干的就多炒一下。

看到这个问题我马上想到的是油泼面。素白宽面，捣碎的干辣椒，滚油泼下，瞬间生成一碗油泼面。有人吃面条时也会少量添加桌面上的辣椒酱或油辣椒，却也未免太过文静，不如油泼辣子来得更豪放。所以鄙人愚见，最经典莫过于油泼面。

辣椒和面粉放在一起，可以用青椒炒面粉。先将青椒清洗干净，然后切成丝。撒上盐之后搅拌一会儿，然后放上面粉打上一个鸡蛋在一起搅拌，保证每一个辣椒上面都有面粉，最后炒菜的时候多放点油，用青椒炒面粉特别下饭。

首先你要用到线椒、面粉、鸡蛋、盐这几样简单的材料，步骤如下：

1.将线椒洗干净切成小丁，不用沥干水分

2.在线椒里面加入适量面粉及适量盐，搅拌均匀，然后加入一颗鸡蛋继续搅拌，使整体状态呈粘稠状

3.热锅倒多点油，不然容易粘锅，油热后倒入搅拌好的材料，不停的翻炒，直至面糊呈现焦***，如果喜欢软的炒的时间短一点，喜欢焦香的炒的时间长一点，最后出锅前撒上五香粉提味，不用多用其他的调味品，容易盖住食材的本味。喜欢的可以尝试一下，从小妈妈就是这样做给我吃的。