西芹和青蒜可以炒肉片吗？
当然可以炒肉片。
1、芹菜切段处理好。蒜苗切段处理好。全部一起泡盐水15分钟洗净备用。
4、坐锅烧热下油滑散腌制好的瘦肉丁。
5、炒到变色马上捞出放碗里。
6、将就底油爆香大蒜和干辣椒出香味。
8、加适量的盐调味。
9、适量的生抽。
可以。
做法如下：
1· 准备所需食材
4· 再把芹菜青蒜段放入
5· 炒均匀熟即可
6· 一道美味的芹菜青蒜炒肉片就做好了
西芹和青蒜可以炒肉片，是一道美味可口的家常菜。
炒肉片时，可以将西芹和青蒜切成段，和肉片一起炒制，口感鲜美、营养丰富。此外，还可以根据个人口味加入其他蔬菜和肉类，例如胡萝卜、青椒、洋葱等，增加菜肴的多样性和口感。
可以炒肉片儿。西芹一根，清洗干净。把西芹竖起来从中间切开，再切成小段儿。
青蒜50g，清洗干净，切成小段儿。
热锅放油。放葱姜末爆香，放五花肉片翻炒。炒出香味后放入芹菜段儿，五香粉翻炒。再放入青蒜。加入海鲜酱油，食用盐，翻炒片刻即可出锅。
材料：
西芹，蒜苗，五花肉
做法：
1. 西芹，蒜苗洗好，切小段。
2. 五花肉洗好，切簿片，就好选层次分明的五花肉，肉不用很多，切簿切厚 个人喜好。
3. 热锅上点油，五花肉下锅煎，小火最好煎久一点，如果想口感更厚实一点不用煎太久。
4. 煎过的油，捞出来一点，肉放锅里。
5. 把切好的芹菜和蒜苗入锅。
6. 差不多就放盐，酱油这些就不多说了。
蒜苔和芹菜香菇炒肉的做法？
食材主料：
辅料：油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，姜粉适量，花椒粉适量，葱花适量，
1.里脊肉切丝，并用以上作料拌匀。
2.锅里放油，放丝炒熟备用。
3.放葱花和芹菜
4.放香菇。
5.放蒜苔。
6.炒至断生，加入油盐等调料翻炒均匀，
芹菜炒肉最正宗的做法？
2、芹菜去叶切成寸段备用。
3、猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。
4、锅中放适量油，加入肉丝。
5、炒至肉丝变白后关火。
所需食材：芹菜300克、猪瘦肉300克、洋葱少许、盐适量、鸡精适量、一品鲜酱油少许、鸡蛋一颗、玉米淀粉适量、水淀粉适量。
1、首先把猪瘦肉洗净后切成薄片，放在清水中多冲洗几遍，然后把水分挤干放入碗中备用。
2、接着往碗中加入少许料酒、白胡椒粉、食盐、30克左右清水朝一个方向抓拌均匀，让肉片把水分充分吸收进去。然后打入一颗鸡蛋再次抓拌均匀，接着加入适量玉米淀粉朝一个方向继续抓匀，使肉片表面均匀地裹上一层薄浆。最后在肉片表面淋上适量食用油，放入冰箱冷藏腌制15分钟左右，让肉片更好的入味。
3、把芹菜洗净后切成小段，锅里加入适量清水，待水开后加入一小勺盐，把芹菜段下入锅中焯水，煮至芹菜颜色变深后即可捞出备用。
4、铁锅烧热，然后加入多一点的食用油，待把油烧至四成热左右，下入腌制好的肉片，用筷子迅速拨散，把肉片炒至变色、成熟后盛出控油备用。
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