懒人蛋糕的做法大全窍门

1. 懒人蛋糕的做法？
2. 懒人蛋糕最简单做法用烤箱？
3. 2个鸡蛋懒人蛋糕最简单做法？

懒人蛋糕的做法？

给大家推荐几款好吃好做的甜品~真的做起来超级简单！

懒人版提拉米苏

配料：牛奶，MUJI提拉米苏粉，可可粉

做法：

制作方法极其的简单，只需要把提拉米苏粉加入200毫升常温牛奶中。

搅拌均匀，放在冰箱中冷藏大概1个小时让它凝固。

取出来撒上可可粉，就大功告成啦！

而且可以储存1-2天，头一天晚上做好第二天吃也是没问题哒！

又香又顺滑，甜而不腻。吃起来的味道跟外面买回来的没有差别！ 而且自己做还吃着放心。

Muji卖的分量是3-4个人食用，不会做饭的伙伴们也可以考虑买一个然后在聚会的时候小（丢）露（人）一（现）手（眼） 。

1、鸡蛋打入无油无水的盆中。

 2、加白糖和盐，用电动打蛋器打发。 3、打至泡沫细腻，滴落的糊不会瞬间消失。 

4、筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀。

 5、加入植物油，翻拌均匀。

 6、将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内（提前刷一层油，便于脱膜）。 

7、合上盖子，按下煮饭程序，程序结束就好了。

 8、倒扣晾凉一些。

 9、脱模就可以吃啦。

懒人蛋糕最简单做法用烤箱？

食材：蛋糕粉120克，牛奶80毫升，玉米油50毫升，鸡蛋5个，白糖150克，

1、鸡蛋五个，白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，蛋清蛋黄没有分开的，准备白糖一百五十克，白糖分三次加入。

2、用打蛋器把鸡蛋液打发，用最快速的打八分钟，在打的过程中，分三次把白糖加进去，当打的能提起一些，掉下来没有立刻消失就可以啦。

3、牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里，用筷子搅拌，搅拌到牛奶和油完全融一起了，自己搅拌了大约五分钟，在这五分钟里不停的用筷子搅拌。

4、准备蛋糕粉一百二十克，均匀的筛到打发的鸡蛋液里，上下搅拌均匀，不要太用力，尽量不要画圈，那样做出的蛋糕不软，轻轻的搅拌三分钟，蛋糕粉分两次加进去，这样不容易出现面疙瘩。

5、搅拌好之后，把搅拌好的牛奶和玉米油倒进去，接着轻轻的搅拌两三分钟，搅拌均匀，然后放置一边，烤箱160度预热八分钟。

6、烤箱预热好，把面糊倒入模具里面，震一下，让里面的气泡震出来，放入烤箱烤30分钟。烤盘放最下一格，上下都要烤，定时间为30分钟，时间到，美味的蛋糕就坐好啦。

步骤 1

首先烤箱预热5分钟，然后把蛋白蛋黄分离，牛奶+橄榄油充分搅拌均匀（这是蛋糕松软的关键之一），再加蛋黄，醋，面粉搅拌成无结团无气泡

步骤 2

蛋白分三次加糖打发，（这是蛋糕松软的第二个关键），打发出来的蛋白非常细腻

步骤 3

打发好的蛋白分三次加入蛋黄中，从底部往上搅拌，不要转圈，否则会晕得失去自我

步骤 4

2个鸡蛋懒人蛋糕最简单做法？

食材：低筋面粉160克，黄油100克，糖粉60克，食盐2克，酸奶150克，泡打粉6克，鸡蛋2个，蓝莓适量。

酥粒：低筋面粉30克，糖粉18克，黄油30克。

做法：

步骤一：黄油放入大碗中，放在热水中隔水搅拌至融化。

步骤二：加入酸奶、食盐、糖粉，打入鸡蛋。

步骤三：用手动打蛋器充分搅拌均匀。

步骤四：低筋面粉和泡打粉混合后，倒入鸡蛋液中，用手动打蛋器往一个方向搅拌，搅拌至无颗粒状态。

步骤五：再撒上酥粒，表面撒均匀即可。

步骤六：烤箱上下火设置180度烘烤30分钟，烤至表面金黄酥酥就好了。