麦片蛋糕最正宗的做法?
燕麦100克,鸡蛋1个,细砂糖70克,玉米油65克,牛奶85克,新良低筋面粉80克,可可粉20克,泡打粉4克,耐高温巧克力豆适量。
做法:
2,低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛一遍到搅拌盆里加入燕麦,混合均匀,面糊细腻无面粉颗粒。
3,装入裱花袋里,挤入纸杯八分满,表面撒上耐高温巧克力豆,送入预热好的烤箱中层,170度烘烤25-30分钟。
食材:
五黑燕麦80g、香蕉2根、鸡蛋1个、红枣15个、黑芝麻8g、核桃30g、泡打粉5g、牛奶60g
做法:
1、 红枣、核桃切碎。
2、 香蕉加鸡蛋、牛奶捣成泥,加入五黑燕麦片、泡打粉、红枣、核桃碎搅拌均匀。
3、 模具铺油纸,倒入香蕉燕麦糊,整理平整,表面撒一些红枣核桃做装饰。
4、 送入预热好的烤箱,170度烤35分钟,最后10分钟表面盖锡纸,防止表面烤糊。
5、 出炉切片即可开吃了。
燕麦蛋糕做法?
燕麦100克,鸡蛋1个,细砂糖70克,玉米油65克,牛奶85克,新良低筋面粉80克,可可粉20克,泡打粉4克,耐高温巧克力豆适量。
做法:
1,搅拌盆里敲入一个鸡蛋,加入细砂糖、玉米油和牛奶搅拌均。
2,低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛一遍到搅拌盆里加入燕麦,混合均匀,面糊细腻无面粉颗粒。
3,装入裱花袋里,挤入纸杯八分满,表面撒上耐高温巧克力豆,送入预热好的烤箱中层,170度烘烤25-30分钟。
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