椰蓉蛋糕的做法大全

1. 怎么做椰蓉蛋糕？
2. 椰蓉乳脂小蛋糕做法？
3. 如何做椰蓉奶油蛋糕？

怎么做椰蓉蛋糕？

原料（适合25升烤盘）：蛋白80克、蛋黄33克、低筋面粉51克、白糖50克

1.鸡蛋三个加糖打至颜色发白，面糊滴落不消失；

2、加入油和面粉搅拌后，放入模具170度第二层15至20分钟即可。

3.抹馅

淡奶油100克、白糖10克

4.表面装饰

椰蓉乳脂小蛋糕做法？

准备6寸椰香戚风一个。

可以切成3片，中间夹椰蓉奶油或水果等。这里介绍放糖果的。先片去3分之1的蛋糕。

找个杯子放在厚的蛋糕片中间。

按压，取走中间的蛋糕

塞满糖果

将糖粉和椰浆粉过筛。加入淡奶油，打发。

在切面上抹上淡奶油。

盖上蛋糕后，将剩余淡奶油均匀涂抹在蛋糕上。放入冰箱冷藏，至凝固。

椰蓉乳脂小蛋糕的做法如下：

材料：

- 低筋面粉 100克

- 椰蓉 50克

- 细砂糖 80克（根据口味调整）

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 50毫升

- 玉米油 50毫升

- 发酵粉 1/2茶匙

- 香草精 少许（可选）

首先，收集所需材料：面粉、糖、蛋、牛奶、椰浆、椰蓉和黄油。

将黄油和糖搅拌至顺滑，并加入蛋液混合均匀。

将面粉、牛奶和椰浆拌匀，然后轻轻搅拌入黄油混合物中。

将混合物倒入蛋糕模具中，撒上适量的椰蓉，然后放入预热好的烤箱中烤约20分钟。取出后让其冷却后即可享用。这款椰蓉乳脂小蛋糕香甜可口，口感柔软，深受大家的喜爱。

如何做椰蓉奶油蛋糕？

制作步骤

1 先做蛋糕体:4个鸡蛋把蛋黄与蛋白分开，蛋白加少许盐再加入糖打至硬性发泡

2 蛋黄+牛奶+油打散

3 筛入面粉

4 上下切拌均匀成蛋黄糊

5 把蛋白和蛋黄糊混合