豆芽汤面的做法大全

1. 豆芽捞面条的做法？
2. 豆芽面条汤面的神仙吃法？
3. 豆芽面条卤汤怎么做好吃？

豆芽捞面条的做法？

主料

油面400克

辅料

猪肉60克黄瓜60克红萝卜60克蛋皮60克榨菜60克黄豆芽60克花生粉1大匙香菜少许辣椒油1大匙台式凉面酱3大匙

步骤1

将所有调味料调和均匀，即为酱汁

步骤2

将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水汆烫至熟备用

步骤3

将细油面放在盘子上，再将食材铺在面条上，淋上作法(1)的酱汁，吃的时候拌匀

原料：黑豆芽、面条、鸡蛋、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、准备材料。黑豆芽，挂面，鸡蛋。

第2步、大火烧开，放入挂面，加入三次水，煮熟。

第3步、用纯净水过滤一遍，捞出装盘。

第4步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入黑豆芽大火快炒至八成熟。

第5步、倒入面条，大火快速翻炒。

第6步、加入一勺老干妈辣椒酱，适量生抽。

第7步、用筷子搅拌几下，均匀出锅。

第8步、鸡蛋入锅煎至两面偏黄。

豆芽面条汤面的神仙吃法？

用料：豆芽适量，面条适量、猪肉适量、黄瓜适量、姜蒜适量、小米辣适量、

做法：

1、油热后放入猪肉末，煸炒干水分。

2、倒入葱蒜小米辣炒出香味。

3、倒入料汁搅拌均匀后再倒入半碗水淀粉，煮开后，大火收汁即可。

食材：黄豆芽、面条、油盐、·香油、大料面

　　1.黄豆芽洗净，备用。

　　2.炒锅内热油，葱姜放入，再放豆芽，加点大料面炒熟透，汤锅加水烧开，下入面条，打一个鸡蛋。

　　3.煮好的面条盛在碗里。炒豆芽浇头放入，放点香油，盐，调味即可。

豆芽面条卤汤怎么做好吃？

汤底调制：碗中一次加入大蒜、小葱、辣椒粉、花椒粉、热油、生抽、盐、白糖，倒入面汤，搅拌均匀。

　　放入面条、豆芽、肥牛、丸子等自己喜爱吃的食材，放一些榨菜和豆芽点缀一下，就可以美美地享用啦。

用料：西红柿 1个；绿豆芽 500克；瘦肉丝 50克

步骤 1

锅里放水煮开，下入刀削面煮熟备用。

豆芽面条卤汤按以下步骤操作

食材：黄豆芽、绿豆面、调和油、食盐、葱、胡椒粉、芝麻油

　1. 准备好所有的食材。

　2. 葱切碎，木耳洗净切丝。

    3. 炒锅到油爆香葱花。

　4. 倒入黄豆芽翻炒片刻。

　5. 加入木耳翻炒。

　6. 加入适量的清水煮上5分钟·。

　7. 加入盐。

　8. 加入胡椒粉。

你没说明白啊什么豆芽啊，黄豆芽还是绿豆芽，要是绿豆芽，我爱人都是把绿豆芽焯过水，去豆腥味，然后切肉丝把锅里放入油把肉丝放入炒一下，放入调味料葱花到入豆芽添点水，加点粉面子勾芡，好了，装到碗里面，再煮面条，等熟了以后再放入豆芽汤，我爱人就是这么做的，很好吃！我说的不对吗？

配料:葱花儿5克    姜末5克   八角1个     黄豆酱2勺     花生油1勺     清水适量

步骤:

步骤1

先来做肉卤：五花肉洗净切成小丁，准备好葱花、姜末和八角；菠菜洗净切成段；炒锅热油，放入肉丁小火煸炒出油

步骤2

依次放入八角、姜末和葱花儿，炒香

步骤3

放入黄豆酱继续炒出酱香味，添加适量清水，中小火煮

步骤4

待酱汁稍稍浓稠，关火，酱本身很咸了，可以依据自己[_a***_]适当调整咸淡