汤面的做法土豆片怎么做

1. 土豆挂面汤怎么做好吃？
2. 洋芋面块的家常做法？

土豆挂面汤怎么做好吃？

步骤：

1.青菜洗净切段备用，香葱洗净切成葱花备用；2.锅里烧开水，加入少量食盐，放入挂面，搅拌一下，中火煮开后煮大约3-4分钟，这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，特别好吃。3.拿一个碗，放入盐、生抽、香油、葱花、辣椒油搅拌均匀，提前备好佐料，这几样能很好地调出香味，不喜欢吃辣就有点遗憾，但是也很清香；4.将汤面捞出，放入配置好佐料的汤碗中，搅拌均匀即可。煮挂面一定要记住几个小窍门：1.准备煮面的汤中，加入适量的盐，这样煮面熟得快，不粘锅；

2.煮面时候用中火，火太大时，加入一些凉水，这样面不会粘在一起；

3.煮面的时候可以加入青菜、鸡蛋、火腿、土豆、豆角等等的各种喜欢的辅料，口味更好哦。

主料土豆两个刀切面一斤辅料葱适量酱油两勺盐一勺花椒面适量步骤土豆汤面的做法步骤11.土豆切条土豆汤面的做法步骤22.油加热，放入葱花、花椒面煸香，加入土豆条翻炒均匀土豆汤面的做法步骤33.加入酱油，翻炒，加水土豆汤面的做法步骤44.土豆煮熟加入面条，盐土豆汤面的做法步骤55.OK

洋芋面块的家常做法？

2、先将土豆去皮切成小丁。

3、洋葱切小块，香肠切小片。

4、鸡蛋打散，加2勺牛奶拌匀备用。

5、平底锅内倒少许油，小火加热，土豆块下锅，煎2分钟左右。

6、放洋葱炒香，香肠加盐，胡椒粉调味，将锅内食材分布均匀。

主料:面粉100g、玉米面50g、土豆1个 辅料：油适量、盐适量、西红柿1个、葱适量、生菜适量、蒜适量步骤：1、玉米面和面粉备好

2、加入土豆泥

3、加入水和成光滑的面团

4、这是我第一次用这个小机器压不是莜面的面条了。压出来。

5、哈哈，成泥啦，可能面要和得硬点吧，

洋芋面块是一道美味可口的家常食品，下面是制作的简单做法：

所需材料：

- 2-3个洋芋

- 适量的面粉

- 适量的食盐和调味料

- 植物油

步骤：

1. 洋芋去皮，切成小块。将洋芋放入锅中，加入足够的水，加入少许食盐，煮至洋芋变软。

2. 用漏网将煮熟的洋芋捞出，放入大碗中。用勺子将洋芋压成泥状。

3. 在洋芋泥中加入适量的面粉，一次加入一小部分，搅拌均匀后再继续加入面粉，直到面团可以成形且不粘手。

做法一：

1. 准备食材：洋芋、面粉、水、盐、葱、姜、蒜、生抽、料酒、糖、辣椒粉、油等。

2. 将洋芋去皮切成小块，用擀面杖将其捣碎成泥状，加入适量的面粉和盐，搅拌均匀，揉成面团。

3. 将面团揉成大小适中的面块，用擀面杖将其擀成薄片，切成小块。

4. 将葱、姜、蒜切成末，备用。

5. 锅中倒入适量的油，烧热后放入葱姜蒜末炒香，加入洋芋块，翻炒几下，加入适量的生抽、料酒、糖和辣椒粉，继续翻炒均匀。

6. 倒入适量的水，盖上锅盖，煮至汤汁收干，洋芋块熟烂即可。

做法二：

1. 准备食材：洋芋、面粉、水、盐、葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒粉、油等。

2. 将洋芋去皮切成小块，用擀面杖将其捣碎成泥状，加入适量的面粉和盐，搅拌均匀，揉成面团。

第一步：准备所有材料。大土豆去皮洗净，切成薄片，大约2~3毫米，这样蒸的时间短。小技巧：挑土豆时要选黄皮，表面平整，蒸出来的土豆泥才面。



第二步：把切好的土豆放盘子里，放蒸锅里盖上锅盖，水开蒸8分钟，用筷子轻松插透即可。

第三步：把蒸熟的土豆片放入碗里，加入盐、胡椒粉，再倒入20克食用油，用擀面杖挤压成土豆泥。