一个人的面条简单做法?
1.面条的简单做法:把面条煮熟,过一下凉水,然后加适量的酱油、醋、油、蒜末、花椒粉等调料拌匀即可。
2.这个做法很简单,适合快捷的午餐或简单的晚餐。
同时,你可以将这个做法延伸到更多不同的口味和调料。
例如,你可以加入青菜、豆腐、蛋等进行营养搭配,或者添加其他喜欢的调味料,制作出你喜欢的口感。
2、西红柿去皮削成小块,削的方法可以避免西红柿汁流失。
4、加入2克盐,煸炒,期间用铲子不断切压西红柿块,先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁。
5、加入适量的水,烧开。
1清汤面
做法1 锅中热油,油热后放一勺辣椒粉炒香后倒入一碗清水,加一勺生抽,一勺醋,适量盐和鸡精搅拌均匀。
2 水开后下入面条,煮熟放入葱花即可。
食材:牛奶 芝士 泡面 鸡蛋 午餐肉
做法: 1 鸡蛋和午餐肉煎熟备用。
2 水开后煮泡面,倒入酱料包。
3 煮至七分熟,倒入牛奶,放入煎好的鸡蛋和午餐肉,再放入芝士即可。
蛋炒饭,多少种做法,你认为哪种做法最好吃?
我本是四川人,出来时间久了,好多菜跟自己家乡的菜都混为一谈了。我有吃过很多种蛋炒饭:比如湖南式的、广东式的、山东式的等各式各样的炒法,但是我觉得最好吃的还是我自己做的最简单,最经典的最美味的蛋炒饭。今天就分享给大家
原材料:饭要煮的硬一点,放入冰箱完全冷却。 葱花 鸡蛋 火腿肠 猪油 鸡精 盐
红辣椒丁或者红罗卜丁
步骤:1:鸡蛋里面加点清水一边煎出来更嫩,然后搅拌均匀。
2: 热锅下油,倒入鸡蛋液(稍微煎一下即可)然后捞起来备用
3: 锅中放油同时放入猪油,此时转小火,倒入米饭捣碎转大火。翻炒均匀
4: 倒入鸡蛋,捣碎。翻炒均匀,放盐、鸡精,最后出锅时撒入葱花即可出锅。
小伙伴们有没有想吃的?😍😍
1、鸡蛋炒饭先要选择好的米饭,但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且哦,米是一粒粒分开,不会粘在一起的。
2、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋,加盐、葱花,翻炒片刻后出锅。
我最喜欢的蛋炒饭,是最简单的做法,最简单却最经典,而经典永流传:
1、原料:米饭(做炒饭的米饭要煮的稍微硬一点)、葱花(稍微多些,葱花香就更浓)、鸡蛋
2、做法:鸡蛋打散,稍微放点盐或者料酒,去腥,锅中放油,倒入打散的鸡蛋,快速翻炒,鸡蛋凝固就可以关火,用余温再翻炒片刻,我喜欢嫩些的,因此一般时间短就出锅。鸡蛋出锅后,另倒入些许油,此时要稍微多一点,太少,倒入米饭后太干,过多,又太油腻。油热后,倒入备好的葱花,待葱花稍开始有点焦黄,表明已炒出葱香,此时把米饭倒入锅内,为防止粘锅,将火条调至小火,米饭本身已煮熟,所以小火足矣。待米饭和葱花、油三者充分融合,放入盐,根据个人口味选择份量(适量即可)我喜欢淡淡的味道,因此盐放入的并不多,最后倒入炒好的鸡蛋,搅拌均匀,盛盘。
一盘原始的飘着葱香的蛋炒饭就好了!
在被各种酸甜辛辣咸的食物充斥着的生活中,来一盘这样简单经典炒蛋饭,也是别有一番滋味的!
我是二姐,我来回答下蛋炒饭有多少种做法,那种做法好吃的问题。
二姐认为可以做很多口味的蛋炒饭,而且不同做***给家里人带来不同的味道
二姐觉得会做几种口味的蛋炒饭会给我们增加几种做主食的口味,因为我们平时做米饭的时候肯定不会做的正好够家里人吃,二姐也一般肯定会多做出来一点以防家里人不够吃,所以会剩下一些米饭出来的,这样我们做饭的时候就想着如何能做出多种口味的蛋炒饭,虽然蛋炒饭只是普通的鸡蛋和吃不了剩下的米饭进行的搭配,但是再往里面加入不同的食材的话,这个做出来的美味就会各有各的美味之处了,所以二姐也来说说蛋炒饭有多少种做法吧。
蛋炒饭的基础做法:扬州炒饭
二姐觉得蛋炒饭一个比较基础的做法就是做成扬州炒饭了,扬州炒饭的话能保留蛋炒饭的美味感觉,同时加入香肠丁和胡萝卜丁以及少量的豌豆的话,这个味道不仅好吃而且看着也很美味的,如果有更多的食材的话,可以在里面加入玉米粒会更加香甜可口,主要是鸡蛋的味道配上稍微带一点蔬菜的味道,这个就特别好吃了。
扬州炒饭的做法:首先我们需要准备的就是剩米饭,再准备一个鸡蛋,然后用一根平时我们吃泡面配的香肠大小就可以,还有半根胡萝卜就够用了,接下来准备一点豌豆,二姐觉得如果没有豌豆的话可以准备一些切碎的西兰花碎丁,同样做出来的效果也会很好吃。接下来我们准备调味料:十三香、食盐再加上少量的香油。
首先我们将锅中加入少量花生油,花生油能让这个扬州炒饭做出来的效果更香一些,然后我们将鸡蛋液放到锅中使劲搅拌一下然后做成鸡蛋碎的状态,之后我们把米饭放进去,再放入准备好的豌豆、香肠丁以及胡萝卜丁等食材,接下来我们将食盐以及十三香放进去,翻炒到食材都热乎了就可以,因为米饭都是剩下的但是也就是熟的,鸡蛋在前一部分的时候就已经做熟了的,而且香肠丁以及蔬菜丁都很爱熟的了,所以不要炒太久的时间就可以吃到这个美味的扬州炒饭了。
酱油炒饭
酱油炒饭的主要调味料是酱油,但是很主要的一个原材料就是鸡蛋了。所以这部分也可以先将鸡蛋和米饭先炒好,而为了增加这个酱油炒饭更加香喷喷的味道,一般二姐都会在里面加入一些葱花碎,这样炒出来就会香喷喷的了。在这个酱油炒饭里面,二姐一定会加入酱油和蚝油的,因为酱油是主要的调味料这里就不用多说了,但是蚝油能够增加香油炒饭的香味,并且二姐还会在酱油炒饭里面增加一些香油,这样做出来的味道真的很好吃。
总结
以上就是二姐写的关于蛋炒饭有几种做法,而且觉得哪种比较好吃的回答,二姐认为如果做得好的话,扬州炒饭或者是酱油炒饭都是很不错的选择,并且我们可以尝试多种味道的蛋炒饭,味道都很好,二姐推荐大家做的就是扬州炒饭和酱油炒饭了。
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