拌面的做法简单又好吃

1. 简单拌面的做法？
2. 简单拌面的做法？
3. 煮拌面最简单的做法？

简单拌面的做法？

简单拌面是一道简单快捷的美食，做法简单，口感绵软香辣，适合快节奏的现代生活方式。这里提供一种经典的拌面做法：

所需材料：

面条（一人份）、黄瓜1根、胡萝卜半根、豆芽适量、葱花适量、花生碎适量、蒜2瓣、生姜1小块、酱油适量、辣椒油适量、醋适量、糖适量、盐适量、香油适量。

制作步骤：

1. 将面条煮熟，捞起放凉水中过凉，然后沥干水份备用。

2. 将黄瓜和胡萝卜切成细丝，豆芽洗净沥干备用。

食材：

面条1把，鸡蛋2个，番茄2个，火腿肠2根，葱花，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，水淀粉小半碗

做法：

1、番茄去皮切块，鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出，锅热入油，下葱花番茄翻炒出汁

2、放入火腿肠翻炒，加入番茄酱老抽生抽蚝油，白糖，少许食盐翻炒均匀，加入一大碗水熬煮5~6分钟

简单拌面的做法？

方法/步骤分步阅读

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准备材料

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葱和香菜切段，头和叶分开放；蒜切小粒，备用

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锅烧水，水开后放入面条煮3-5分钟，软硬度看个人喜好，我一般煮4分钟

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煮好后，立刻用冷水让其快速冷却，是保证口感重要的一步，可以用冷水冲2-3次；冷却后，倒入准备好的凉白开或者矿泉水再过一趟即可

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食材：

面条，五花肉400克，香菇6个，葱姜蒜，黄豆酱2勺，甜面酱1勺，老抽2勺，生抽2勺，蚝油1勺，五香粉1勺，白糖半勺，水定粉少许

做法

1.五花肉香菇切丁，锅入油，放入葱姜蒜爆香，倒入肉丁煽炒一会儿，倒入香菇丁煽炒至变软

2.加入黄豆酱，甜面酱，老抽，生抽，蚝油，五香粉，白糖，炒到肉丁变红亮，加入一碗清水，煮5~6分钟

3.淋入半碗水淀粉，煮至浓稠，面条煮熟拌入香菇酱即可

拌面有很多种做法，我比较喜欢的做法，一种是把面下滚水锅里做熟过下水，防止粘连，然后把你喜欢的各种蔬菜烫一下，清水煮好的鸡胸肉或者猪肉，撕碎跟面.蔬菜放一起，浇上調好的料汁（锅里用少量的清水，加上耗油黄豆酱少量的盐，鸡精 看，再加上芝麻油或辣椒油煮一会，味道出来了）关火，晾凉浇在面上搅拌。

1/9葱切好

2/9面条备好

3/9烧一锅水，水里放点盐，拌面的时候就不用盐了

4/9水开后面条放入

5/9搅拌下防止粘锅

6/9冒泡了取出冷水冲下装盘

7/9加油几滴精油

8/9香油加两三滴

9/9撒上葱和摆上西红柿装饰，简易拌面好了

1.下面开始准备辅料

首先，我们准备刚压出来的圆面条200克备用。

2.下面开始准备配菜

准备黄瓜半根，切成细丝备用。

准备午餐肉半个，也切成细丝备用。（也可以用火腿代替）

3.下面开始准备辅料

准备大蒜几粒，拍散后再切成蒜末备用。

煮拌面最简单的做法？

食材

葱花，蒜末，芝麻，花椒粉，胡椒粉，热油，生抽，陈醋，香油，面条，黄瓜丝，花生米

1、碗中放入1勺葱花，1勺蒜末，1勺芝麻，半勺花椒粉，1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下

2、加入2勺生抽，2陈醋，1勺白糖，半勺盐拌均匀备用

3、面条放入锅中煮熟，捞出过一下凉水，在放入黄瓜丝，花生米，葱花拌均匀即可