怎样用普通的微波炉烤蛋糕?
使用普通微波炉烤蛋糕需要一些特别的技巧和步骤,因为微波炉的工作原理与传统烤箱不同。以下是一个基本的微波炉烤蛋糕的方法:
**材料:**
- 鸡蛋 2个
- 玉米油 25克
- 牛奶 25克
**步骤:**
1. **准备蛋糕糊**:
如何使用格兰仕的光波微波炉烤蛋糕?
1、微波炉巧做绿茶蛋糕材料:面粉 100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉。
2、首先,把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉得有厚重感了就可以了。
3、将面粉、发酵粉、黄油(事先用微波炉加热融化)、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液,用力搅拌均匀。
4、把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍才不会沾底),表面抹平,然后轻轻的用保鲜膜盖住,放入微波炉加热,期间不时的用竹签刺入,直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。
使用格兰仕光波微波炉烤蛋糕,首先要选择适合的烤盘,并在烤盘中铺上烤纸。
然后将蛋糕面糊倒入烤盘中,将烤盘放入微波炉内,选择烘焙模式和时间,按下开始按钮即可开始烘焙。建议在烘焙的过程中进行监控,避免过度烤焦。
如何用微波炉做简单的蛋糕?
碗中打入六个鸡蛋,大概340克,用常温保存的鸡蛋,蛋清蛋黄也不用分离,用筷子搅拌均匀,搅匀后用打蛋器打发,多打一会打成奶油状,需要八分钟左右,搅匀后准备一个耐高温的玻璃容器或者瓷碗,用微波炉做蛋糕,不要放的太多,烤熟厚度约5公分就行,拿起来震动几下,放入微波炉里面,选微烤组合功能,火力100烤8分钟。
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