秋葵炒肉的做法?
其制作方法是将秋葵去蒂后洗净备用。猪肉切薄片,肉片放入碗中腌制备用。
锅中烧开水,加盐,放入秋葵煮,煮至颜色变深捞起过凉水,将秋葵切成薄片,锅中烧热油后下肉片炒,炒至变色捞起备用。
锅中留底油,加入姜丝爆香,将秋葵、肉片加入锅里一起炒均匀,调入生抽和盐翻炒均匀即可。
1. 准备原料。
2. 猪五花肉切片,秋葵洗净斜刀切1厘米片备用。葱切葱花,蒜和姜切片,红椒切成菱形片。
3. 锅内加入食用油烧至3成放入秋葵过油,至翠绿后捞出沥油。
4. 另起锅,加入清水大火烧开,放入秋葵和红尖椒沸水(约5秒左右)。
5. 捞出沥干水分。
6. 炒锅内加入适量食用油烧热,放入肉煸炒出香味,加入葱姜蒜爆香,烹入料酒,耗油,生抽。
7. 加入秋葵翻炒,然后放入盐,鸡精,糖调味,炒制均匀后即可。
1· 秋葵洗干净,要用牙刷刷干净哦。
2· 去蹄
3· 切片
5· 热锅,倒油
7· 将炒肉的油,爆炒秋葵,
8· 加入炒好的猪肉,适量的盐,加点冷水,爆炒
9· 美味出锅
— 小贴士 —
秋葵炒肉怎么炒好吃?
食材:
2. 秋葵:200克
3. 生姜:1小块
4. 大蒜:3瓣
5. 红椒:1个(可选)
6. 青葱:1根
8. 料酒:1汤匙
秋葵炒肉是一道美味且营养丰富的菜肴,以下是一种制作秋葵炒肉的方法,供您参考:
原料:秋葵、瘦肉、蒜瓣、蚝油、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉、花生油。
做法步骤:
将秋葵洗净,斜切成薄片备用。瘦肉也切成薄片,用生抽、料酒、胡椒粉、生粉腌制十分钟。蒜瓣切末。
热锅凉油,放入蒜瓣爆香。
加入腌制好的瘦肉片,翻炒至变色。
放入切好的秋葵片,大火快速翻炒至秋葵变软。
秋葵炒肉片怎么做好吃?
1· 青椒切丝、葱切葱花、生姜切片、蒜瓣切片
2· 秋葵切段
3· 猪肉切片
4· 热油下葱姜蒜
5· 葱焦蒜黄下肉片
6· 煸炒肉片变色
7· 下秋葵
8· 继续煸炒五分钟
9· 下青椒,加入适量生抽
10· 煸炒两分钟出锅装盘
秋葵炒肉片是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴,以下是一种常见的做法,供您参考:
所需食材:
- 瘦肉片 200克
- 秋葵 10根
- 葱姜蒜适量
- 辣椒适量
- 盐、生抽、料酒、糖、淀粉、植物油适量
做法步骤:
1. 瘦肉片用少量料酒和淀粉腌制10分钟,秋葵洗净去蒂,切段备用。
2. 葱姜蒜切末,辣椒切小段备用。
1、原料:秋葵、猪瘦肉、葱、蒜、干辣椒、猪油、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、生粉。
2、准备好食材备用。
3、秋葵清洗干净,切好猪肉切片。
4、猪肉放入少许盐,生抽,白胡椒粉,生粉,腌制10分钟,葱,蒜,干辣椒切好。
5、锅内放入猪油爆香葱蒜干辣椒。
6、放入猪肉翻炒至变色。
7、放入秋葵翻炒两分钟,放盐,生抽,蚝油翻炒均匀呈出即可。
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