外面的蛋糕简单做法***

huangp1489 2024-06-23 21

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  1. 四川农村办席用的蛋糕原子做法?
  2. 四川农村办席用的蛋糕原子做法?
  3. 空气炸锅自发粉蛋糕的做法?
  4. 慕斯杯子蛋糕摆摊做法?

四川农村办席用的蛋糕原子做法

鸡蛋稍微打散,和牛奶一小撮盐一起混合均匀然后筛入面粉搅拌至细腻无颗粒状态,但切记不要过度,搅拌,避免出现气泡。

苹果切小块放料理机中搅成果泥,然后倒入搅拌成面糊

不粘锅里放入少许黄油,带黄油融化,然后小火适量的面糊倒入锅中,带面无表面出现气泡,并且一面凝固翻面煎,另外一面直到两面金黄熟透即可

外面的蛋糕简单做法视频
(图片来源网络,侵删)

材料:鸡蛋,面粉,水(我用的是家里的桶装水),葱粒(不要太大),盐,还可以自己的喜好加各种材料(我试过胡萝卜,还有虾或者火腿,最好切碎)。

分量自己控制,我一般煮3-4人份。

做法:1拿一个干净大碗,打散3个鸡蛋。

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(图片来源网络,侵删)

2先加少量水(不用太多),再一汤勺一汤勺(正常的小汤匙)的加面粉。

3大约3勺后,再加一次水。

4重复步骤2、3到自己需要的分量,使面糊成较粘稠(因为太稀比较难煎),记住面糊中不要有面粉粒。加上葱粒和盐(按照个人喜好加,要是忘记加盐了,煎熟后抹上一些酱汁也不错)

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(图片来源网络,侵删)

5平底锅烧热,抹上油,热油,倒上适量面糊,5-10s后,铲一下周边,底面凝固后,翻面,等两边凝固后。就等饼煎熟(一定要煎熟,我吃过一次没煎熟得,结果就闹肚子了)。

我的表述可能不大好,谢谢。

四川农村办席用的蛋糕原子做法?

材料:鸡蛋,面粉,水(我用的是家里的桶装水),葱粒(不要太大),盐,还可以按自己的喜好加各种材料(我试过胡萝卜,还有虾或者火腿,最好切碎)。

分量自己控制,我一般煮3-4人份。

做法:1拿一个干净的大碗,打散3个鸡蛋。

2先加少量水(不用太多),再一汤勺一汤勺(正常的小汤匙)的加面粉。

3大约3勺后,再加一次水。

4重复步骤2、3到自己需要的分量,使面糊成较粘稠(因为太稀比较难煎),记住面糊中不要有面粉粒。加上葱粒和盐(按照个人喜好加,要是忘记加盐了,煎熟后抹上一些酱汁也不错)

5平底锅烧热,抹上油,热油,倒上适量面糊,5-10s后,铲一下周边,底面凝固后,翻面,等两边凝固后。就等饼煎熟(一定要煎熟,我吃过一次没煎熟得,结果就闹肚子了)。

我的表述可能不大好,谢谢。

空气炸锅自发粉蛋糕的做法?

用温水和面加入酵母泡打粉,适量的白糖,鸡蛋,促进发酵。和好面后,放置两个小时,醒发两倍大,然后揉面排气,做好胚型后,再盖上保鲜膜,继续醒发,然后放入烤箱,30分钟就好了,可以食用了。

1、主料:鸡蛋(3个)、牛奶(40g)、低筋面粉(45g)。

2、辅料:食盐(少许)、柠檬汁(4滴)、白糖(30g)、葵花籽油(30g)、玉米淀粉(10g)。

3、将鸡蛋打入碗中,只取蛋黄,然后加入10克白糖;

4、用筷子将蛋黄搅拌至白糖融化,加入牛奶继续搅拌;

5、加入葵花籽油;

慕斯杯子蛋糕摆摊做法?

果你是用透明杯子,可以切草莓片贴在杯子上面。也可以切些果粒垫底。

2、400g草莓洗干净,加上100g糖粉或者白糖,搅拌机里打成果泥。喜甜可以多加糖,我觉得这个甜度正正好!

3、100g牛奶里加入2个鸡蛋黄搅拌均匀后隔水加热至70度,有点点烫手就ok了!

4、吉利丁片温白开水泡软,隔水融化开!下次我还是用微波炉叮咚吧!隔水好麻烦! 融化后加到牛奶蛋液拌匀。但也不能热沸腾会影响凝结

5、250g奶油打至适当,不用过硬。也可以加300g我家里只有250g了,250我觉得也够了!

6、牛奶蛋液放凉些了过滤到草莓酱里,拌均匀。

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