奶酪饼干巧克力的做法

1. 巧克力冰山乳酪怎么做？
2. 巧克力戚风奶酪蛋糕最正宗的做法？
3. 把巧克力融化可以做什么甜品？
4. 蛋糕巧克力奥利奥碎夹层怎么做？

巧克力冰山乳酪怎么做？

🍭1、奶酪隔热水搅拌顺滑，加入牛奶、玉米油拌匀，再加入低粉、可可粉、蛋黄混合均匀；

🍭2、蛋白+白砂糖打至八分发，与蛋黄糊混合均匀，倒入六寸戚风模具；

🍭3、放进预热好的烤箱中下层，165度烤40分钟，出炉震一下倒扣放凉； 🍭4、奶酪+淡奶油+巧克力币隔热水搅拌融化放至常温，淡奶油80克+6克糖打至纹路清晰，分次加入巧克力奶酪酱低速拌匀；

🍭5、把放凉的奶酪蛋糕取出来切成四分，每块中间切一口子，挤入奶酪酱，放冰箱冷藏半个小时，吃的时候撒点可可粉就可以行咯～

制作方法如下：

原料：淡奶油、奶酪、糖、巧克力、奥利奥、饼干、冰块

步骤：

奶油奶酪室温软化，加入糖，淡奶油，搅拌到顺滑无颗粒。

巧克力隔水融化，加入1中，搅拌均匀。

将奥利奥和饼干碾碎后，加入2中，搅拌均匀。

在模具底部铺一层冰块，将3倒入模具中，震几下，把气泡震出来。

巧克力戚风奶酪蛋糕最正宗的做法？

配制松软的巧克力戚风蛋糕，混合低筋面粉、可可粉、细砂糖和泡打粉。将其与打发好的蛋白霜结合，小心翻拌均匀。在抹了油的烤盘中烘烤25-30分钟。

将奶油奶酪、细砂糖、玉米淀粉和香草精搅拌均匀。

将其倒入冷却的戚风蛋糕上，并烘烤15-20分钟，或直至奶酪层凝固。冷却后，冷藏至少4小时，以获得最佳风味和质地。

巧克力戚风奶酪蛋糕是一款口感丰富、美味可口的甜点。以下是一份较为正宗的做法：

材料：

- 6个鸡蛋，分离蛋白和蛋黄

- 60克低筋面粉

- 40克可可粉

- 1/4茶匙盐

- 50克细砂糖

- 60克奶酪

- 100克淡奶油

把巧克力融化可以做什么甜品？

巧克力牛奶，巧克力饼干，巧克力布丁，巧克力慕斯，巧克力酱，冰淇淋，芝士巧克力等。

巧克力化了之后做成的巧克力酱可以搭配面包，涂抹在面包上吃，夏天热的时候，巧克力融化，可以冷冻后做冰淇淋食用。巧克力保存的时候需要放在阴凉处保存，避免融化。

蛋糕巧克力奥利奥碎夹层怎么做？

巧克力奥利奥碎夹层蛋糕是一个美味的组合，将巧克力和奥利奥饼干的风味融合在一起。以下是一个简单的步骤，帮助你制作这样的蛋糕：

### 材料：

- 200克巧克力（黑巧克力或半甜巧克力）

- 100克无盐黄油

- 200克奶油奶酪

- 200克糖粉

- 200克奥利奥饼干（去掉夹心）

- 2个大鸡蛋

- 200克细砂糖