饼干巧克力和鸡蛋的做法大全

huangp1489 2024-06-22 13

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  1. 奇趣饼干做法?
  2. 怎么做巧克力饼干?
  3. 如何用巧克力酱做饼干?

奇趣饼干做法

1. 奇趣饼干的做法可以简单易学,不需要太多的专业技能和工具。
2. 奇趣饼干的做法主要是将面粉、糖、鸡蛋黄油材料混合搅拌然后制成饼干形状,放入烤箱烤制即可。
可以根据个人口味添加巧克力坚果配料
3. 如果想要更加丰富多样的奇趣饼干,可以尝试添加香料、果干等材料,或者使用不同的烤箱温度时间制作不同口感的饼干。
同时,也可以根据季节和节日的不同,制作出不同主题的奇趣饼干,增加趣味性。

1. 奇趣饼干的做法很简单。
2. 因为奇趣饼干的主要材料是饼干混合物和巧克力,只需要将饼干混合物和巧克力融化后混合均匀,再放入烤箱中烤制即可。
3. 如果想要制作更加丰富多样的奇趣饼干,可以在饼干混合物中加入其他口味的巧克力、坚果、水果干等食材,也可以在烤制过程中加入一些装饰物,如糖粉、彩色糖果等,让饼干更加美味可口。

怎么做巧克力饼干?

首先准备材料:低筋面粉,黑巧克力,杏仁片,黄油,糖粉,盐,蛋黄,香草精,

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(图片来源网络,侵删)

准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀,把巧克力切成末,熬化,倒到黄油中搅拌均匀,再放入蛋液打匀,滴入香草精和盐搅拌均与,放入筛好后的低筋面粉,放入杏仁片搅拌成面团,分成小块放到烤盘上,烤箱预热160度,中层,上下火烤大约20分钟后就可以了。

用料 低筋粉 100g 可可粉 10g 黄油 60g 小苏打 2g 盐 1g 牛奶 30g 鸡蛋 1个 白糖 60g 红糖 10g 耐高温巧克力豆 适量 香草精 两滴 巧克力曲奇饼干的做法

如何用巧克力酱做饼干?

巧克力酱饼干主料低筋面粉100g 巧克力酱35g 鸡蛋10g 细砂糖35g 黄油65g 巧克力酱饼干的做法步骤1. 黄油软化后稍微搅拌2. 加入细砂糖搅拌均匀3. 加入鸡蛋液,搅拌均匀,不要打发4. 倒入巧克力酱,再次搅拌均匀5. 过筛入低筋面粉6. 用手抓捏成团7. 揉成小球,用叉子整出花纹8. 将饼干放入提前预热好的烤箱里,上下火,将饼干放置在中层,190℃烘烤20分钟左右小贴士揉面团的时候,要抓捏成团,不要像做包子那样揉面,会让饼干的成品口感变差

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(图片来源网络,侵删)
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