五花肉焖油豆腐的做法

1. 油豆腐焖五花肉怎么做？
2. 油豆腐焖五花肉怎么做？
3. 客家人铁头做油豆腐焖五花肉？
4. 五花肉焖豆泡做法？

油豆腐焖五花肉怎么做？

油豆腐烧五花肉的做法步骤

油豆腐烧五花肉的做法图解11. 油豆腐在市场上可以买现成的，然后对半切开。五花肉也切成肉丁。青椒切丝，姜蒜切片，洋葱切丝。

油豆腐烧五花肉的做法图解22. 这是自制的香辣酱！现在食品安全是个头疼的问题，自己做的东西比较放心一些！没有这个也可以用老干妈香辣酱来代替！

油豆腐烧五花肉的做法图解33. 炒锅烧热，倒少许油。倒入五花肉丁煸炒，将肉丁煸炒出油，会让五花肉不那么肥腻。

油豆腐烧五花肉的做法图解44. 淋一小勺李锦记红烧酱油，主要是上色好看，增加酱香味。

油豆腐烧五花肉的做法图解55. 倒入姜蒜片，一勺香辣酱，继续翻炒出香味

油豆腐烧五花肉的做法图解66. 加入油豆腐，翻炒一下

油豆腐烧五花肉的做法图解77. 淋一小碗水（有高汤更好），不要太多的水。盖上锅盖中火焖烧几分钟

油豆腐烧五花肉的做法图解88. 等到锅里的水快要烧干的时候，放少许盐，一点点的糖提鲜味，倒入洋葱和青椒，大火翻炒均匀即可出锅

油豆腐焖五花肉怎么做？

油豆腐烧五花肉的做法步骤

油豆腐烧五花肉的做法图解11. 油豆腐在市场上可以买现成的，然后对半切开。五花肉也切成肉丁。青椒切丝，姜蒜切片，洋葱切丝。

油豆腐烧五花肉的做法图解22. 这是自制的香辣酱！现在食品安全是个头疼的问题，自己做的东西比较放心一些！没有这个也可以用老干妈香辣酱来代替！

油豆腐烧五花肉的做法图解33. 炒锅烧热，倒少许油。倒入五花肉丁煸炒，将肉丁煸炒出油，会让五花肉不那么肥腻。

油豆腐烧五花肉的做法图解44. 淋一小勺李锦记红烧酱油，主要是上色好看，增加酱香味。

油豆腐烧五花肉的做法图解55. 倒入姜蒜片，一勺香辣酱，继续翻炒出香味

油豆腐烧五花肉的做法图解66. 加入油豆腐，翻炒一下

油豆腐烧五花肉的做法图解77. 淋一小碗水（有高汤更好），不要太多的水。盖上锅盖中火焖烧几分钟

油豆腐烧五花肉的做法图解88. 等到锅里的水快要烧干的时候，放少许盐，一点点的糖提鲜味，倒入洋葱和青椒，大火翻炒均匀即可出锅

客家人铁头做油豆腐焖五花肉？

材料：油豆腐150克，五花肉300克，青红椒各15克，洋葱20克，葱姜蒜各10克，八角桂皮，香叶，干辣椒各5克，干花椒3克，盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，白糖各适量

做法如下：

（1）准备食材：将五花肉切成大小均匀的块，葱姜蒜分别切片，青红椒，洋葱切菱形片备用。

（2）锅中倒入适量清水，下入葱姜，五花肉，大火煮制断生后撇去浮沫，捞出沥干水分。

（3）炒锅烧热倒入少许食用油，然后下入焯水的五花肉煸炒出猪油，随后下入葱姜蒜炒制出香味。再烹入些许料酒，爆香去腥。

（4）接着往锅中下入适量生抽，老抽少许翻炒均匀。再放入香料，油豆腐翻炒均匀，随后注入适量清水，漫过油豆腐即可。

（5）锅中大火烧开后转小火，小火焖煮至收汁入味。再根据自己口味加入适量食盐，鸡精，白糖调味。

（6）最后倒入青红椒，洋葱炒制熟透，随后加入些许水淀粉勾芡，即可出锅装盘完成。

五花肉焖豆泡做法？

1、主要食材准备：五花肉300g，油豆腐200g； 配菜：葱4段，干辣椒1-2条，桂皮2小段，八角2-3颗.

2、调味料：糖5g，盐2-5g，生抽3汤勺，老抽2汤勺，料酒2汤勺，最重要的是黄冰糖一块。

3、油2汤勺，加热后，下葱段爆香，加一勺糖5g。

4、待白糖溶化后，下八角，桂皮和干辣椒，再下五花肉翻炒至肉双面焦黄。

5、加料酒两汤勺，翻炒，再加老抽2汤勺，生抽3汤勺，继续翻炒。