老式肉松饼干的做法大全

1. 海苔肉松饼干怎么做？
2. 肉松饼干能不能吃？
3. 肉松麻花做法？

海苔肉松饼干怎么做？

材料低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克，盐3克，泡打粉3克，肉松30克，海苔2克

做法

1.将黄油切成小块，室温软化。海苔剪碎。

2.将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里，混合均匀待用。软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。

3.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。

4.倒入第3步准备好的面粉混合物。

5.揉成光滑的面团。擀成长方形面片。

6.用刀切成条状。把切好的小条排入烤盘，170度，中上层烤15分钟左右。

肉松饼干能不能吃？

肉松饼干当然能吃。但指的是合格产品。目前的情况不容乐观，比如原材料是否纯肉质，是否加工前经过检疫，标注来源地，保质期是否真实等等，还有添加剂问题，总而言之，在我们这个诚信制度还有待健全的时代，不由得你不心存疑虑，但相信向好的方向发展。正规的商场买的可以放心食用，担心蝺齿，想减肥，血脂高的朋友慎重

肉松麻花做法？

步骤1将面粉，盐，鸡蛋，小苏打，食用油，水放进面包机，和面20分钟，醒面20分钟。

步骤 2将面切成长条，搓麻花（因为下厨房很多教程我就不写了，我上小学学会了搓麻花，因为经常帮邻居家搓，他家专门卖麻花，饼干）

步骤 3麻花挫好后，锅里加油烧至7成热下麻花，炸到金黄酥脆捞出，可以用吸油纸吸吸油。

步骤 4最后就是熬糖，把水，红糖，食用油，白糖放锅里熬到粘稠，淋在冷却的麻花上，搅合均匀，然后趁热倒肉松，让那个麻花都裹上厚厚的肉松，大功告成！

1/11准备一个干净的盆，加入面粉，鸡蛋，糖，酵母，盐

2/11用筷子搅拌成雪花状

3/11加入适量温水，揉成面团，盖上保鲜膜发酵

4/11发酵至两倍大，用手指沾点面粉，在中间戳个洞，不会回缩就是发好了

5/11案板里刷点油，放面团在案板上揉，直到空气排尽，然后拿刀切成相等的剂子，搓成长条

6/11做成麻花，静置10分钟

7/11锅烧热，放入适量的油，我这里放的有点少，可适量多加点

8/11油烧成8成热时放入麻花剂子炸，记住火不可太大，不然外面糊了，里面还没有熟

9/11要时不时用筷子翻面，记住筷子不可以有水，不然油会溅出来

10/11炸成金***即可捞出控油

用料 普通面粉 400g 鸡蛋 2个 牛奶 140g 糖➕炼奶就20g ，不加炼奶50g 适量 盐 1g 酵母 4g 色拉油 20g 奶香肉松麻花的做法 牛奶➕鸡蛋➕油入厨师机 然后再加入面粉，面粉两侧分开放盐，糖，最后上面放酵母并由面粉覆盖好 厨师机和面，面团光滑发到两倍大，用擀面杖擀成正方形！切成1-2厘米的条 先单独揉搓成条，在左手向下右手向上搓成劲！ 搓成两个后再一起搓，最后把这条面条，分成三段，左手折叠到第二段最后第三段，尾巴塞藏进叠的面团里面！

无水油锅放油，油温开始起泡入麻花，膨胀翻面，变色出锅 喜欢拌麻花就加炼奶和肉松或者炼奶➕椰丝

主料：面粉200g、红糖32g、油30g

辅料：酵母1g、泡打粉1g、温水适量

做法步骤

1.红糖用温水化匀，加酵母静置五分钟倒油拌匀。

2.面粉倒红糖酵母液，先用筷子拌成雪花状。