你是怎么做白水煮鸡胸肉的?
我l做过手撕鸡胸肉,不知道合不合适你。
1.将成块的鸡胸煮熟,记得放点姜片和料酒加入汤中去腥。最好是鸡胸刚熟就捞起,菜鸟的话,煮至熟透,过一下冷水,口感会好些。
2.将煮熟的鸡胸顺着纹路撕,面条大小即可。如果撕的过程中容易断,那就证明你买到的鸡胸是饲料鸡。
3,细盐,细味精(和细盐一样的那种),干辣椒(剁碎),细胡椒粉,1:1:1:0.25,干炒炒香,再弄点白芝麻和花生,打碎,越碎越好,一起小炒一下,拌匀.
⚠️拌的时候料粉不要一下子倒完进去,这样不均匀,分多次进行。不吃辣的朋友可以不用辣椒.放点醋也行。
没有用完的料粉可以拿个容器密封好,放在干燥的地方,可以储存。下次还想吃,直接拿出来就行。
没拍有图,不过我个人感觉还不错。
水煮鸡胸肉怎么做才好吃?
主料:一块鸡胸肉、盐、姜
1. 准备好材料,上面从左到右依次是盐,花雕酒(料酒),橄榄油(花生油),黑胡椒。有条件可以准备少许点淀粉及柠檬
2. 肉交叉逆纹理切成片,不宜太薄,太薄会散太厚不好入味;姜切条葱切花(为了以后方便挑出来,如果不反感全切末也可以)
3. 多放一点盐,少许料酒,切好的葱姜,我比较喜欢吃黑胡椒就多磨了点进去。加几滴鲜柠檬汁会使肉质更好,也可以稍微放一点淀粉。下手抓匀,腌制30分钟左右,如果太厚也可以多腌一会儿...
4. 起火,加水,温水下锅,不烫手为宜。水里可以加一点点油。火稍微大一点不要紧,开锅肉变白再停个一两分钟就差不多了,不能给个确切的时间,因为厚薄及火的大小不同,撇去浮沫,捞出。趁锅还热往水里再多加点盐,将切好的配菜(我用的是生菜)过一下,关火捞出。完成。可以配一些酱料来吃更有味道。
水煮鸡胸肉怎么做才好吃?
主料:一块鸡胸肉、盐、姜
水煮鸡胸肉的做法步骤
1. 准备好材料,上面从左到右依次是盐,花雕酒(料酒),橄榄油(花生油),黑胡椒。有条件可以准备少许点淀粉及柠檬
2. 肉交叉逆纹理切成片,不宜太薄,太薄会散太厚不好入味;姜切条葱切花(为了以后方便挑出来,如果不反感全切末也可以)
3. 多放一点盐,少许料酒,切好的葱姜,我比较喜欢吃黑胡椒就多磨了点进去。加几滴鲜柠檬汁会使肉质更好,也可以稍微放一点淀粉。下手抓匀,腌制30分钟左右,如果太厚也可以多腌一会儿...
4. 起火,加水,温水下锅,不烫手为宜。水里可以加一点点油。火稍微大一点不要紧,开锅肉变白再停个一两分钟就差不多了,不能给个确切的时间,因为厚薄及火的大小不同,撇去浮沫,捞出。趁锅还热往水里再多加点盐,将切好的配菜(我用的是生菜)过一下,关火捞出。完成。可以配一些酱料来吃更有味道。
娇杨轻断食最简单的做法?
1.
每周选择两天的时间断食:
轻断食并不需要在一周内连续断食,而是选择一周当中的不连续两天为轻断食的时间,比如周一和周四,或周二及周五。其他时间需要正常的饮食,少吃油炸食物多吃蔬果即可。这种方式持续两周后你会发现体重下降很快。
2.
了解轻断食期间的总热量:
我们在轻断食期间需要注意确保食物的总摄入热量不要超过500大卡,早饭可以吃两个水煮鸡蛋一片全麦面包加一根黄瓜,晚饭时一份水煮鸡胸肉,少放盐,其他任何调料都不要放,可以用番茄当作水果来补充维生素。
3.
两餐的间隔时间:
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