黑糖块状饼干的做法,黑糖块状饼干的做法大全

huangp1489 2024-06-20 4

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文章目录 [+]
  1. 怎样做黑糖烙饼?
  2. 剩余的吐司还能做什么甜点?
  3. 怎么做糖果仁?
  4. 麻薯饼是什么

怎样做黑糖烙饼

1、先将面粉300g放入盆中,往盆中加入适量的温水,像平常和面一样,混合均匀,揉成面团。面团要尽量做的软一点。

2、接着就是要把把面团醒一会,时间一般为半个小时以上。可以利用这会时间制作糖馅。糖馅制作很简单,把面粉,黑糖,芝麻搅拌一起即可。

3、接着就是在面案上涂一点色拉油,防止面团粘在面案上。把面团擀成圆形的面片

黑糖块状饼干的做法,黑糖块状饼干的做法大全
(图片来源网络,侵删)

4、在面片上适当的涂一些油,再把面片卷起来,切成小段,备用

5、把小段的面卷擀成圆形,把制作好的糖馅包入其中。接着擀成薄厚适中的圆饼。

首先,切碎黑糖以便于溶解

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(图片来源网络,侵删)

加入盐、水和糖浆。糖浆是我们用来做脏奶茶的那种

加热直到黑糖全部溶解。冷静点。加热时,注意不要燃烧或加热太久。水分蒸发过多会导致配方比例不正确

然后加入融化的黄油

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(图片来源网络,侵删)

过筛后加入杏仁粉,使结块破碎。杏仁粉是不能替代的。这是脆的关键过加入低筋面粉

用擀面棍擀成厚度3mm的面片,然后放入冰箱冷冻,一定要冷冻,这个面团在冷藏状态下也是软的

放入预热好的烤箱温度与时间仅供参考】风炉:150度30分钟。普通烤箱:中下层170度25分钟左右。【时间会根据饼干的大小厚度略有差异】。风炉才可以同时烤几层,普通烤箱只能一层层烤,切记!

成品非常脆,但是并不难嚼哦

剩余的吐司还能做什么甜点?

很高兴能回答你的问题,希望能对你有所帮助。下面就让超超简单介绍几种吐司简单做法

一、炼乳烤吐司

用料:吐司3片 炼乳35克 黄油20克

步骤1:在吐司表面划十字花刀,记住划一半就行,千万不要划到底。

步骤2:黄油隔水融化加入炼乳搅拌均匀。

步骤3:烤箱预热175度,然后把吐司表面刷一层厚厚的黄油炼乳。

步骤4:烤箱预热好后把吐司放入烤箱中层,烤到表面上色就好,大概十分钟。

二、芝士吐司饼

用料:吐司1片 鸡蛋1个 黑胡椒少量 马苏里拉芝士适量 黄油少量

步骤1:吐司在中间掏心,锅底上抹点黄油。

可以做土司布丁!烤出来的吐司布丁外酥内软,口感香甜美味,比蛋糕还要好吃,而且十分营养健康,很适合当早餐

〔食材〕

吐司两片,牛奶200ml,鸡蛋两个,蓝莓白糖

〔做法〕

1.准备好两片吐司,用刀将吐司切成小丁将吐司丁放入容器中,蓝莓清洗干净备用

2.两个鸡蛋打散在碗中,加入200ml牛奶,再加入10g白糖用筷子搅拌均匀

3.将搅拌好的牛奶蛋液倒入在吐司丁中,使吐司丁浸满牛奶蛋液撒上适量蓝莓,然后将吐司碗放在烤盘上,烤箱180度提前预热5分钟,烤25-30分钟即可

小贴士

1.撒点蓝莓烤出来后蓝莓会爆浆

2.蓝莓也可以用果干或坚果替代

吐司🍞吃法超级多哟,推荐几个简单的😃

面包干:吐司切条或块,刷蜂蜜水,送入烤箱烤180℃10min,当小零食吃(脆脆的👍)

②岩烧乳酪:芝士片、黄油、淡奶油砂糖混合搅匀,刷到吐司片上,撒杏仁片,送入烤箱上火180℃8~10min,巨好吃😄!

③吐司布丁:吐司切小块,放在搅拌均匀的鸡蛋牛奶混合液中,用烤箱烤或上锅蒸熟,出锅撒干果等

肉松卷:吐司擀平,涂沙拉酱卷肉松,牙签固定,沾鸡蛋液下锅煎,也可根据个人口味在表面撒海苔火腿丁、芝麻、葱花

蔬菜水果沙拉:吐司切小块和蔬菜或水果块拌在一起,淋上油醋汁、酸奶等,可以当健身餐噢😉

三明治:这算是家常做法了,吐司片夹鸡蛋、酱料、肉类或水果(切成丁或片),简单营养

⑦吐司披萨:吐司上涂酱(个人建议芝麻沙拉酱,味道超赞👍,番茄酱🍅也可),均匀撒适量青豆玉米培根、火腿,再铺一层马苏里拉芝士,烤箱200℃10~15min

希望能帮到您❤(图源百度)


土司被许多年轻人做为早餐首选,[_a***_]方便味道好,本来就有好多从吐司变化来的美食,像三明治呀、用土司片再做成香蕉土司卷、土司布丁、奶酪土司脆、鲜虾土司卷、西多士……有可多了用它创意出来的甜品

⬇️下面图片都是我用土司片做的早餐,很推荐那个土司布丁,简单好做还好吃。

来简单说下做法:

食材:面包片 一片、鸡蛋 一个、牛奶 100ml、白糖 1勺

步骤:

1、面包片去边,切成块(方形、三角形都可以看个人方便)。

2、烤碗刷油,避免食用后烤碗不好清洗(最好是黄油如果没有就色拉油好了);摆入面包丁。

3、制作蛋液:100ml牛奶,1个鸡蛋,加一勺白糖,搅拌均匀

4、将蛋液均匀浇到面包块上。(如果家中有每日坚果可以撒上一些,口味会更好)

5、烤箱设定:上下150度,烤20分钟。(这个亲们最好根据自家烤箱调整温度,我家烧箱火力威猛。不敢用太大火力)

买了一袋吐司总会剩下一两片,不但没办法做成一顿早餐,时间久了还会变得干硬。有什么好办法把剩余的吐司利用起来呢?那试试用吐司还做甜点吧!它在甜点界可是很万能的,剩余的吐司切块,用牛奶鸡蛋液稍稍浸泡就是美味的面包吐司;淋上酸奶,撒上可可粉就是超低脂的蛋糕。当然吐司能做的甜品还有更多,就等你来揭晓啦!

-- 焗烤蔓越梅吐司布丁 --

简单三步走,弥漫着浓郁蛋奶香的吐司布丁早餐就出炉啦~

--用料--

吐司 4片

淡奶油 180ml

蔓越梅干 20克

鸡蛋 3个

细砂糖 45克

香草精 2滴

怎么糖果仁?

主料

黄豆面200g 红糖30g

麦芽糖100g 小麦粉20g

水(糖用)100ml 水(小麦粉用)150ml

天津小吃【豆根糖】的做法步骤

1. 我用的是熟黄豆面,生的话就用小火炒熟即可。

2. 取100ml水上锅加热加入麦芽糖和红糖,煮至略浓稠,将糖水倒入黄豆面中。

3. 搅拌均匀。

4. 20g小麦粉用150ml温水融化均匀后,上锅煮开,呈黏稠状。

5. 再将煮开的面粉糊加入黄豆面混合物中。

果仁糖的用料

果仁 共150克(南瓜子,黑芝麻花生核桃)白糖 100克水 30克油 5克

果仁糖的做法步骤

步骤 1

将所有果仁用烤箱烤熟,或者分别炒熟,如果是烤的话,小的放中间,大的放旁边,先熟的先取出来

步骤 2

然后将果仁中的花生皮去掉,用擀面棍压成碎粒。不要用搅拌机,这样会有颗粒感

步骤 3 准备一个模具

步骤 4 上面抹上油

步骤 5 将糖和水倒入平底锅

你好,我是新疆老杨美食记,制作方法如下:

核桃仁 375克

白砂糖 70克

清水120克

油 50克

制作步骤:

1、核桃仁放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右,核桃香酥就好

2、取出晾温,很容易去皮。去皮可以减少涩味。去不干净也没关系

3、处理好的核桃仁称一下,差不多375克。再准备些糖和清水,它们之比为1:2。看自己喜欢加减。

4、中小火加热,至糖溶化。近看糖水起的泡泡大小非常均匀,说明锅体受热非常均匀。

我来回答!!

黄豆面200g 红糖30g

麦芽糖100g 小麦粉20g

水(糖用)100ml 水(小麦粉用)150ml

天津小吃【豆根糖】的做法步骤

1. 我用的是熟黄豆面,生的话就用小火炒熟即可。

2. 取100ml水上锅加热加入麦芽糖和红糖,煮至略浓稠,将糖水倒入黄豆面中。

3. 搅拌均匀。

4. 20g小麦粉用150ml温水融化均匀后,上锅煮开,呈黏稠状。

5. 再将煮开的面粉糊加入黄豆面混合物中。

主料

黄豆面200g 红糖30g

麦芽糖100g 小麦粉20g

水(糖用)100ml 水(小麦粉用)150ml

天津小吃【豆根糖】的做法步骤

1. 我用的是熟黄豆面,生的话就用小火炒熟即可。

2. 取100ml水上锅加热加入麦芽糖和红糖,煮至略浓稠,将糖水倒入黄豆面中。

3. 搅拌均匀。

4. 20g小麦粉用150ml温水融化均匀后,上锅煮开,呈黏稠状。

5. 再将煮开的面粉糊加入黄豆面混合物中。

麻薯饼是什么

麻糬饼(麻薯饼),起源于中国,是一种流行于中国大陆,日本台湾香港等地的精致小点心

它的外皮***用糯米、糖等原料制作而成,配合各种不同馅料,产品精致美观,口味独特。糯米外皮清香浓郁,内馅清甜而不腻,粒粒晶莹剔透,高雅大方。有绿茶麻糬饼,香橙麻糬饼,花生麻糬饼,芋头麻糬饼,蓝莓麻糬饼,紫米麻糬饼六种清新口味,是一种名副其实的安全健康食品

麻薯饼是一种传统的小吃,在世界各地都很受欢迎。以下是制作正宗麻薯饼的步骤:

材料:

麻薯(2杯)

糖(1汤匙)

黑糖(1/2汤匙)

饼干碎(2汤匙)

鸡蛋(1只)

水(1杯)

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