肉丁拌面的做法

1. 高密面条的肉丁怎么做的？
2. 猪肉拌面怎么做？
3. 肉丁炒面简单做法？

高密面条的肉丁怎么做的？

250克肉沫 少许姜末 少许花椒粉 少许生抽，老抽 少许胡椒粉，辣椒油，花椒油 挂面 

韭菜肉沫热汤面的做法步骤

步骤 1

热锅，下油，爆姜末和花椒粉

步骤 2

放肉沫煸炒，烹一点料酒，然后放老抽和生抽再炒片刻

步骤 3

加适量水煮开，水先别加得太多，这碗面如果汤汁太多不好吃！

步骤 4

水开后，放入挂面。

猪肉拌面怎么做？

食材清单

猪肉 适量 、 生抽 适量 、 老抽 1勺 、 辣椒️ 3个 、 葱 1根 、 蚝油 1勺 、 面条 150克

烹饪步骤

1，准备新鲜的辣椒️猪肉

2，洗清干净，切好备用

3，锅中放油，油热放入肉丝炒熟变白后，放入葱末炒出香味

4，下入青椒炒软后放盐，老抽，生抽，蚝油翻炒均匀，出锅前放入白糖提鲜

5，面条煮熟捞出，过凉水沥干水备用

6，将青椒肉丝倒入面条上

最后一步，搅拌均匀，喜欢吃辣的可以放些辣椒油和醋，味道绝绝子

材料

主料:面条(标准粉)500克

辅料:猪肉(肥瘦)100克

调料:植物油20克 蚝油10克 香油5克 味精2克 盐4克 淀粉(玉米)5克 大蒜(白皮)5克 青蒜20克 辣椒(红、尖)10克

猪肉丝拌面做法

1、材料：黄豆酱1盒，五花肉1块，麻椒粒适量，红辣椒适量，酱油少许，糖少许。2、肉切成小碎丁。干红辣椒切段。

3、锅中油烧至7七热，下入麻椒粒，略炒后，能闻到香味. 取出麻椒粒，留油备用。4、下入肉丁，翻炒。炒至出油后，加入辣椒。

5、加少许酱油，翻炒。加少许糖，翻炒。 加入黄豆酱，如果太干可少加些清水。6、盖盖，大火烧至沸腾，稍收汁即可。

河南省是全国粮食大省，因气候使宜，蒸馍做面条都不发粘，而南方面发粘不好吃，把猪肉切细未，加入葱末，姜未，花椒粉，老抽酱油，盐味精，鸡精，拌匀，油热放入黄豆酱少许肉馅下锅炒一下认入木耳，黄花菜，加入开水放盐滾起，另起锅把面条煮熟捞起放入卤菜拌面就做好了。

肉丁炒面简单做法？

原料：挂面、洋葱、线椒、卷心菜、鸡蛋、烧肉丁、小葱、盐、香油。

做法步骤：

第1步、材料准备好，青椒和洋葱清洗干净。

第2步、洋葱和青椒切成条状，鸡蛋打散。

第3步、卷心菜切条，小葱切小段。

第4步、烧水，把面煮至七八分熟。

1、材料:面200克，猪肉100克、红辣椒1个，大洋葱1个、西红柿1个。调味料:盐3克、

酱油2毫升、味精1克、油10毫升。

2、猪肉洗净切丝，红辣椒洗净切丝，大洋葱洗净切丝，西红柿洗净切片。

3、肉丝、红辣椒丝、洋葱丝、西红柿片放入烧开的水里汆汤:面放入烧开的水里煮熟，捞出沥干水分:锅上火，烧热油放入所有的原材料翻炒。

4、调入盐、味精，淋入酱油炒拌均匀，即可起锅装盘。