不用酸奶发酵粉怎么做酸奶

1. 十款不用黄油做的糖霜饼干？
2. 没有工具怎么做酸奶碗？
3. 伊犁酸奶膏饼干的做法？

十款不用黄油做的糖霜饼干？

材料

低筋面粉 50公克,全麦面粉 30公克,泡打粉 1/4匙,蜂蜜 1大匙,砂糖 1大匙,蛋黄 1个,盐 1公克,糖粉 200公克,蛋白 1个,柠檬汁 少许

做法

1: 把蜂蜜、砂糖、蛋黄和盐放入搅拌盆混合均匀。加入筛好的低筋面粉、全麦面粉、泡打粉。用橡皮刮刀从盆底大幅度的绕圈舀起翻拌，再以切开中央的方式混拌成松散状后，用手反复按压、摺叠，揉搓混合面团。混合至无粉末颗粒，将面团揉成一团，如果面团不易揉成团时，可加入少许水量。

2: 将揉好面团擀平，放上切模切割。将切好的面团，放入170度的烤箱中，约烤10分钟，烤箱可先预热。把蛋白倒入糖粉中，搅拌到糖粉与蛋白黏合。搅拌到颜色转白后，可加入少许柠檬汁。打到蓬松、不会滴落的状态就可装入三明治袋，分别用色膏染色使用。可将染色好的糖霜，分上色别挤在烤好的饼干上。将上色好的饼乾，进烤箱烘干糖霜，大约60度，烤15分钟即可：

没有工具怎么做酸奶碗？

如果没有任何工具，可以使用曲奇饼干来制作一个酸奶碗。首先，选择一个坚硬的曲奇饼干，并用一把小刀或餐具刮去顶部的巧克力涂层。

然后，用勺子或者手指轻轻地挖掉碗的中心，以留出空间容纳你的酸奶。

最后，将酸奶倒入曲奇饼干碗中，再装饰一些水果或坚果增加味道，即可享用美味的酸奶。这种方法简单、快捷，且不需要任何额外的工具。

伊犁酸奶膏饼干的做法？

做法如下

首先准备好牛奶、白糖和乳酸菌。先将用到的酸奶容器和勺子用开水烫一下，在容器中放入乳酸菌，倒入适量的牛奶，用勺子搅拌均匀，然后倒入全部的牛奶和白糖搅拌均匀后放入酸奶机中等待即可。