蓝莓夹心酱饼干的做法,蓝莓夹心酱饼干的做法窍门

1. 蓝莓酱怎么吃呢？
2. 蓝莓慕斯夹心做法？
3. 蓝莓夹心甜甜圈做法？

蓝莓酱怎么吃呢？

通常用来涂面包，在蛋糕表面或夹心涂上一层，蘸饼干。 蓝莓酱新吃法－蓝莓酱鳕鱼准备材料：鳕鱼2片、蓝莓酱、盐、鸡精、柠檬汁、沙拉酱、生鸡蛋和熟鸡蛋各一个、黄油（橄榄油）、胡椒粉、洋葱丁、黄瓜、胡萝、玉米粒。做法：

1、先腌鳕鱼，上面撒上少许盐，鸡精，胡椒粉，最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可，备用。

2、把所有蔬菜备在盘中。需要熟的用水煮一下。

3、鳕鱼粘淀粉和鸡蛋清后，在锅内放黄油开始煎，煎到两面金黄即可拿出码放在盘中，上面还可以淋上几滴柠檬。

4、在鳕鱼上面淋上蓝莓酱，作为最主要的调味品，酸甜的口味及营养最适合夏季食用！

5、最后在上面撒上少许提前准备好的蔬菜，漂亮的颜色主要起到装饰的作用，并在一边在放上一些蔬菜水果，最后用沙拉酱挤出很多漂亮的线型做为装饰点缀。

蓝莓慕斯夹心做法？

材料：

- 慕斯：鲜奶油150g、蓝莓果酱80g、蛋黄2个、糖50g、明胶粉10g、水60ml

- 夹心：蓝莓果酱适量

- 底部：消化饼干适量、黄油适量

做法：

1. 准备底部，将消化饼干压成碎屑，加入融化的黄油搅拌均匀后铺在模具底部，放入冰箱冷藏30分钟至其凝固。

2. 准备慕斯，将鲜奶油加糖打发至八成发，加入蓝莓果酱拌匀。

3. 在锅中加入蛋黄、糖、水搅拌均匀，开小火，不停搅拌，直至液体变稠。

4. 将明胶粉倒入锅中，再加入少量的粘稠蛋黄液中搅拌均匀，再将其倒入锅里的所有蛋黄液中继续搅拌。

蓝莓夹心甜甜圈做法？

先准备材料：面团：高筋面粉250克，奶粉20克，高耐糖酵母5克，一个鸡蛋，白砂糖30克，黄油25克，盐3克，牛奶120克，糖粉30克，食用油500克。奶油：淡奶油100克，白砂糖10克。

揉面，面团部分，除了盐和黄油以外的所有材料一起，揉成面团，揉到糖都化了把剩余材料放里面继续揉至面团出筋，放个小盆里发酵两倍大，发酵好的面团，分割成50g左右的剂子搓圆，松弛15分钟左右，整成圆形，用手指在面团中间戳个圆洞，甜甜圈的形状出来后，二次醒发两倍大。锅中热油，醒发好的甜甜圈入油锅炸至两面金黄出锅（炸的时候，筷子在中间的圆洞不同的转动画圈圈，保持甜甜圈的形状）

淡奶油加白糖用打蛋器打发，炸好的甜甜圈对半切开，抹上奶油，美味的甜甜圈就做好啦

低筋面粉 80克 

、 泡打粉 2克 、 鸡蛋 2个 、 白糖 25克 、 海盐 少许 、 玉米油 40克 、 巧克力币 适量 、 彩糖珠 少量 、 蓝莓酱 适量

烹饪步骤

步骤1/9

蛋液打匀，加入白砂糖继续打匀

步骤2/9点

筛入混合的低筋面粉和泡打粉，搅拌成没有干面粉、无颗粒的糊状，加入玉米油混合均匀

步骤3/9

倒入裱花袋

步骤4/9