豆角焖炒饼的家常做法?
豆角切斜刀成段。
步骤 2
space
步骤 3
space
烧开水,上锅蒸饼丝,盖上盖子。 (喜欢硬一些饼丝的可不蒸,但后面焖饼时需加少许水,防止干锅)
步骤 4
space
2、辅料:花生油适量、黄豆酱油适量、葱适量、盐适量、玉米淀粉适量、香油适量。
4、肉洗干净切成细丝。
6、葱切成小粒。
7、炒锅里面放油烧热,放入肉丝煸炒。
8、放入葱继续翻炒。
9、放入酱油和盐继续翻炒放入豆角。
10、继续中火翻炒,一直把豆角炒熟了。
阿远豆角焖饼做法?
材料
调料: 姜,葱, 生抽,老抽,盐,鸡精,料酒(没了,用伏特加代替)
做法
1,面条搞定
2, 把肉片炒炒,我今天没放油,趁没糊之前,放点酒,生抽,然后放姜,葱,再放豆角,炒豆角变色,加入水与豆角持平
新鲜的翻白眼豆角、掐去蒂把洗好备用
擀成薄面片、抹油、撒一勺盐、
卷起面皮、分等份
擀成薄油饼备用
翻炒变色加生抽适量
豆角炒变色、加少量的水、用小火、饼扣在豆角菜上、盖上锅饼变色,在扣下一张饼、盖上锅
饼全部放完、盖上锅、变色就熟了
准备食材:豆角500克,面粉500克,五花肉150克,葱姜蒜适量,盐、油、酱油、蚝油适量。 和面:将面粉倒入盆中,加入适量水,揉成光滑的面团,醒发30分钟。 炒豆角:将豆角洗净切段,五花肉切片,葱姜蒜切末。锅中倒入油,放入五花肉翻炒至金黄,放入葱姜蒜炒香,加入豆角翻炒至豆角变软。 焖饼:将醒发好的面团擀成薄饼,将炒好的豆角铺在面饼上,卷起来,放入蒸锅中蒸20分钟。 出锅:蒸好的豆角焖饼取出,切成段,淋上酱油、蚝油,即可食用。
肉扁豆角炒饼怎样做好吃?
你好很荣幸回答你的问题,希望对你有所帮助
1. 肉切丝 太软就在冰箱冷冻会儿
2. 扁豆角切丝
3. 开火,放入油等油热了后倒入葱姜丝翻炒后倒入肉丝,少许酱油,少许盐等肉丝变色后盛出,并将葱姜丝捡出扔掉
4. 倒入油油温升高后倒入扁豆角丝,放盐,少许酱油,少许水盖上锅盖让豆角闷会儿…再倒入肉丝翻炒
5. 最后将饼丝倒入翻炒均匀,关火倒入少许味精翻炒均匀后盛盘
肉扁豆角炒饼怎样做好吃?
你好很荣幸回答你的问题,希望对你有所帮助
1. 肉切丝 太软就在冰箱冷冻会儿
2. 扁豆角切丝
3. 开火,放入油等油热了后倒入葱姜丝翻炒后倒入肉丝,少许酱油,少许盐等肉丝变色后盛出,并将葱姜丝捡出扔掉
4. 倒入油油温升高后倒入扁豆角丝,放盐,少许酱油,少许水盖上锅盖让豆角闷会儿…再倒入肉丝翻炒
5. 最后将饼丝倒入翻炒均匀,关火倒入少许味精翻炒均匀后盛盘
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/21335.html