配方最简单饼干的做法***

1. 最简单的饼干做法？
2. 简单做饼干怎么做？
3. 麻花饼干的做法和配方？

最简单的饼干做法？

方法步骤如下：

1、准备鸡蛋1个，蛋黄2个，糖40g，低粉80g。

2、将40g糖倒入碗。

3、把糖和鸡蛋打浓稠。

4、把鸡蛋装入裱花袋。

5、用裱花袋把鸡蛋挤入装盘。

6、放入烤箱，温度调为150度，烘烤25分钟。

7、时间到后把装盘拿出来，美味饼干做出来了。

简单做饼干怎么做？

【材料】即食燕麦片100克，蛋糕粉或低筋面粉60克，熟黑芝麻6克，熟白芝麻6克，椰蓉20克，细砂糖20克，盐1克，玉米油50克，清水38克左右

【步骤】

1、将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。

2、倒入玉米油后用手抓匀。

3、再倒入水，抓匀一下，可以抓成团即可，不要太湿。

4、分成12个，捏成圆形再用手掌将圆形压扁，压成大约2mm的厚度。

5、放入已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。

食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶

详细步骤：

干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。

搅匀后，倒入50克玉米油或者是放凉的熟油。继续搅匀。

2次搅匀后，打入2个鸡蛋。

1、准备鸡蛋1个，蛋黄2个，糖40g，低粉80g。

2、将40g糖倒入碗中。

3、用搅拌机把糖和鸡蛋混合打浓稠。

4、把浓稠的鸡蛋装入裱花袋里。

5、用裱花袋一片一片的把浓稠鸡蛋打入装盘。

6、把装盘放入烤箱，温度调为150，烘烤25分钟。

7、时间到后把装盘拿出来，美味简单的饼干就做出来了。

最简单的饼干做法，材料只需搅一搅，三两下就做好了的做法步骤

步骤 1

把全蛋液、玉米油、糖粉倒入碗内，搅拌均匀

步骤 2

然后再把低筋面粉过筛进来，继续搅拌均匀。低筋面粉不可以用其它面粉替代

步骤 3

搅拌均匀后，倒入黑芝麻，继续混匀，没有黑芝麻也可以用杏仁片替代。此时烤箱预热165度上下火

步骤 4

装入裱花袋，挤入模具中，只需要挤入薄薄的一层即可，不要挤太厚，这样做出来会不脆。温馨提示，我今天用的是20连小圆模具，大家制作的时候可以参考下

步骤 5

麻花饼干的做法和配方？

将除牛奶外的所有材料放入一个大碗中，用筷子稍微搅拌一下，然后一边冲入牛奶一边用筷子搅拌。

将面团搅拌成絮状，戴上手套将面团反复揉搓成光滑的均匀面团，然后盖上让它松弛约30分钟。

松弛好的面团用擀面杖擀开成约5-8mm厚的片状，然后用刮板将面片切成均匀的条状，尽量细长一些。

取一条面团，适当搓长约40cm。将细长的面条对折，双手按住两头反方向搓面条使其扭在一起。然后提起两头捏在一起，面团会自动扭在一起。两头再拉抻下，麻花胚就做好了。

锅中倒入适量色拉油，开大火加热油温至约5成热，将麻花胚放入，用筷子不断翻动，全程小火。