脆皮蔬菜饼干的做法

1. 蛋白脆浆能做什么菜？
2. 脆皮甜筒的制作步骤是什么？

蛋白脆浆能做什么菜？

1. 蛋白脆浆可以用来制作多种菜肴。
2. 因为蛋白脆浆是由蛋白质和面粉等原料制成的，具有一定的黏性和韧性，所以可以用来制作炸鸡、炸虾、炸鱼等炸菜，使菜肴更加酥脆可口。
3. 此外，蛋白脆浆还可以用来制作糖醋排骨、宫保鸡丁等糖醋类菜肴，使菜肴更加入味。
同时，蛋白脆浆还可以用来制作糖醋鸡块、酸甜鸡丁等甜酸类菜肴，增加菜肴的口感层次。
总之，蛋白脆浆可以用来制作多种美味菜肴，丰富了菜品的口感和味道。

可以做以下4种菜：

1. 炒菜：将蛋白脆浆切成小块，加入炒菜中，增添口感和营养价值。

2. 蛋卷：将蛋白脆浆搅拌均匀，在平底锅上制作出薄薄的蛋卷，可以添加蔬菜或其他配料增加口味。

3. 沙拉：将蛋白脆浆切碎撒在沙拉上，增加脆爽感和蛋白质含量。

4. 饼干或糕点：将蛋白脆浆与面粉、糖等混合制作成饼干或糕点，增添口感和营养价值。

这只是一些使用蛋白脆浆的例子，实际上，你可以根据个人喜好和创意，将其应用于更多类型的菜肴中。

蛋白脆浆是一种烘焙食材，可以用来制作各种脆皮点心和甜点。比如：脆皮派、蛋挞、饼干和小蛋糕等等。它也可以用来制作一些炸鸡或者炸虾等食品，让食品炸得更加脆口。除此之外，蛋白脆浆还可以用来烤制鸡肉或是蔬菜，让其表面变得更加美味香脆。总之，蛋白脆浆是一种非常有用的食材，能够为我们的烹饪提供更多的选择。

脆皮甜筒的制作步骤是什么？

用料

1 蛋清 50克细砂糖 20克黄油 50克低粉 40克

2 把 蛋清+糖 打散

3 加入黄油和低分搅拌均匀，面糊就完成了

4 把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止；合并模具，小火加热约一分钟再反面加热，需灵活掌握，至两面金黄即可倒出定型

5 趁热整形成蛋筒状，等冷却变脆定型后将事先做好的冰激凌挖球装入蛋筒内，完美甜筒就完成了啦！

🍀🍀小时候一到夏天最喜欢吃的就是脆皮甜筒冰淇淋啦🍦

下面给大家分享一个脆皮甜筒的做法😋

🍦🍦材料：鸡蛋140克，细砂糖60克，食用油70克，低筋面粉100克，牛奶55克

【做法】

1⃣鸡蛋打到盆里，加入砂糖，一起打散，再加入食用油搅拌乳化。

2⃣筛入低筋面粉，搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀。

3⃣电饼铛提前5分钟预热好

4⃣舀一小勺面糊要放中间，盖上饼铛，约1—3分钟，途中要打开盖子，观察面糊情况。

5⃣看到焦***了，就可以利用刮刀和锥形器卷起来，要小心烫手。（建议尽量焦黄一点，这样放凉了，口感才会脆脆的）

6⃣两三秒时间凉了很快定型，所以动作要快一点，不然凉了会变脆，很容易会折断。

你好，感谢邀请

肯德基的甜筒外面的脆皮是直接进的，我就不便多说了，里面是配的奶浆，就是用小时候家里冻雪糕的那种粉，1：3.5配制，1是粉。肯德基是脱脂奶粉，麦当劳是全脂的，所以肯德基没有麦当劳的纯，但是不腻。有什么问题就问我吧，我之前是接待员，经常配饮料什么的！

您好！很高兴能有机会回答您这个问题。我先用下面的***回答再用文字回答这个问题。

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夏天来了，因为脆皮甜筒的脆皮又香又脆，而里面的冰淇淋又细腻香甜，两者搭配在一起吃口感非常完美，同时它又富含优秀蛋白质、乳糖、钙、磷等对人极为有益的活性物质，因此脆皮甜筒成了人们喜爱的甜点。那么脆皮甜筒的步骤是什么呢？现在我来给大家介绍最简单的脆皮甜筒冰淇淋的制作步骤:

【甜筒用料】：

低粉 40克

糖 20克

黄油 30克

蛋 清 50克

【冰淇淋用料】：

草莓 50克