海苔饼干怎么做才好吃?
海苔饼干是一个很不错的一个饼干类美食,味道十分的美味,而且也有丰富的营养,海苔和饼干搭配很美味,海苔饼干做为早餐是也不错,平时用来配送奶吃也很好营养零食配搭。
海苔饼干
低筋面粉100g、蛋黄1个、植物油10g、盐2g、海苔 牛奶熟芝麻适量
1 、将植物油,盐,海苔剁碎,芝麻加入低筋面粉里,用手搞均匀,搞到沒有油脂颗粒为好。
3、把揉好面粉压平薄片,用齿刀切成小方块,然后用西餐叉在表面扎些眼。
4、入考箱170度,大概烤20分钟即可,待饼干凉后即可食用,香脆美味可口无糖少油健康海苔饼干完成了。
海苔营养又名紫菜,是一种海洋隐花类植物,是海洋中的初级生产力的代表,在海洋中的数量极多,种类丰富。它含有多种与人类日常生活相关的活性物质。
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大家好,我是闸北食神,美食爱好者。
低筋面粉 220g
海苔粉 30g
鸡蛋 2个
黄油 80g
细砂糖 30g
泡打粉 2g
海苔饼干的做法:
2、黄油加糖打发
咸味海苔饼干
主辅料:低筋面粉130克、无盐黄油65克、鸡蛋一个、海苔30克、盐3克、白糖20克至40克,随便你喜欢
咸味海苔饼干的做法
2、黄油搅拌的变软以后加盐跟白糖
3、把黄油打发至略蓬松,并且颜色变白
4、黄油打好以后加入已经打散的蛋液,蛋液分3次加入
5、蛋液每次都要跟黄油充分融合了才加下一次,免的油水分离
6、筛入低筋面粉
7、用橡皮刮刀把黄油跟面粉搅拌一下
超简单的海苔饼干做法
低筋面粉240g、蛋黄50g、黄油120g、白糖50g、海苔
做法
1、除海苔外,所有原料混合揉成团静置一会。
2、搓成条,分剂子。
3、按扁,刷蛋液。
4、海苔切碎。
5、沾上海苔。
6、入烤箱180度烤5分钟左右即可。
扩展:海苔的营养价值
大家好,我是农村小阿茂这个问题我来给大家说说怎么做吧 海苔饼干的用料
面粉 100g鸡蛋 一个海苔碎 10g植物油 10g盐 2g熟芝麻 少许
海苔饼干的做法步骤
步骤 1
把面粉里加入植物油,盐,海苔碎,芝麻,用手抓搓一会,看不到油脂颗粒。
步骤 2
加入鸡蛋,又加了一点点牛奶,不要加多了,刚好能揉成团就行。
步骤 3擀成1毫米的薄片,用刮刀或者刀把边修整齐。用锯齿型刮刀分割成3厘米见方,大点小点也无所谓,痕迹深一些,不然烤好不好掰开。再在表面用锯齿刮刀扎些眼。用叉子也行
步骤 4170度烤箱,大概烤20分钟,上色就好。烤好凉透后掰开,密封保存。 是香脆的口感。铛铛说,这个是嘎嘣脆饼干。适合一岁半磨牙长了的宝宝。无糖,少油。
学做海苔芝士饼干多长时间能学会?怎么做好吃?
很高兴回答你的问题。
芝士海苔饼干的用料
低筋面粉 160g 、 鸡蛋 1枚 、 百吉福芝士片 2片 、 无盐黄油 80g 、 芝士粉 8g 、 海苔片 2小片
芝士海苔饼干的做法
1
材料称重备好。
2
黄油软化后,用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白,分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。
3
芝士饼干是猫妞的最爱,营养丰富,好吃不难做,材料简单,普通超市都能购齐。
配料表
底筋面粉 160g 鸡蛋 1枚
芝士片 2片 无盐黄油 80g
芝士粉 8g 海苔片 2小片
第一步 黄油软化后,用打蛋 器打发至顺滑且颜色发白,分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。
第二步 芝士片和一半的芝士 粉放入微波炉中火加热20秒。
第三步 搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里,用橡皮刮刀翻拌均匀。
第四步 加入过筛的底筋面粉,用橡皮刮刀切拌均匀。
年龄偏大的长辈,一般血压血脂都比较高,平时也不能吃含有糖分的甜点,所以平常我会给爸妈做芝士海苔饼干,它是一款无糖的饼干,牛油味香浓,口感酥脆,添加了海苔,味略咸。下面跟大家分享下做法:
所需材料:
低筋面粉,160克;鸡蛋,1枚;百吉福芝士片,2片;无盐黄油,80克;芝士粉,8克;海苔片,2小片。
具体做法:
1.材料称重备好
2、黄油软化后,用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白,分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合
3、芝士片和一半的芝士粉放入微波炉中火加热20秒
4、搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里,用橡皮刮刀翻拌均匀
5、加入过筛的低粉,用橡皮刮刀切拌均匀
6、倒入海苔碎
我是美食创作者平凡的吃货轩,希望我的回答能对喜欢这款饼干的你有所帮助,在烘培的过程中如果遇到了难题也可以私信我哦
准备两种口感和食材略有差别的的饼干
海苔芝士饼干(苏打):牛奶90g 酵母6g 低筋粉150g 苏打粉0.5g 芝士粉20g 盐2g 色拉油30g 海苔碎 适量
海苔芝士饼干(黄油):奶油芝士36g 黄油115g 糖粉60g 全蛋1个 低筋粉250g 奶粉5g 苏打粉1g 盐4g 海苔碎5-8g 干葱2g 白芝麻5g
海苔芝士饼干(苏打)流程:
1.牛奶隔水加热35°,加入酵母搅拌至融化
2.加入低筋粉、苏打粉、芝士粉、盐揉匀
3.加入色拉油,揉成团,加入海苔碎即可
4.擀薄至3mm,放入烤箱190°,15分钟左右
海苔芝士饼干(黄油)流程:
您好 很高兴回答您的问题 我是小胃boy
海苔芝士饼干制作起来并不是很复杂 稍微练习看好教程多做几次基本就可以会了
这里分享一个海苔芝士饼干供您参考
准备材料:
黄油 低粉 蛋黄 海苔碎 芝士片 黑芝麻 白芝麻 盐
制作步骤
1: 黄油室温放软,加入1/4小勺的盐搅打至发白膏状。分次加入蛋黄搅拌均匀。
2: 加入切碎的芝士搅打均匀。
3: 加入过筛的低粉,用刮刀拌匀。
4: 加入海苔碎及芝麻拌匀,合成面团。
金毛可以吃海苔饼干吗?
金毛狗狗能吃海苔饼干,海苔片中含有丰富的维生素、矿物质、纤维、叶绿素以及微量元素,适当给狗狗吃一点海苔片可以帮助狗狗补充营养,调节新陈代谢。
但主人喂狗狗吃海苔片时,一次性最好不要喂太多,因为海苔片的含盐量比较高,狗狗吃太多可能会影响食欲、加重泪痕和掉毛、使毛发粗糙,严重还会引发内分泌相关疾病,得不偿失。
可以吃海苔饼干
狗狗能吃海苔,海苔片中含有丰富的维生素、矿物质、纤维、叶绿素以及微量元素,适当给狗狗吃一点海苔片可以帮助狗狗补充营养,调节新陈代谢。
但主人喂狗狗吃海苔片时,一次性最好不要喂太多,因为海苔片的含盐量比较高,狗狗吃太多可能会影响食欲、加重泪痕和掉毛、使毛发粗糙,严重还会引发内分泌相关疾病,得不偿失。
雪花酥腰果海苔做法?
材料
腰果4两,海苔片1大匙,糖1/2杯,水200cc
做法
1.将所有调味料放入锅中煮至糖完全融化,再放入腰果续煮3分钟后离火,但腰果仍浸泡在糖水中约15分钟,再捞出沥干水分。
2.取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,油稍温即将作法1的腰果倒入,(并不断的翻动以防烧焦)油炸约10分钟至稍黄及捞出置盘中放凉备用。
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