栗子饼干烤箱做法?
1、板栗用小碗装好放入高压锅,上气后小火蒸50分钟左右,待其自然冷却开盖取出 。
2、用擀面杖将板栗碾碎并过筛(或者加适量水用搅拌机打成蓉),倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀。
3、色拉油分3次加入到板栗蓉中炒,加一次待完全吸收油后再加下一次,待完全吸收后盛出 , 放凉冷藏后使用。
4、枧水加入加热的糖浆里拌匀,再加入油拌匀,面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒2个小时。
5、面团分成小块搓圆,栗子馅搓成圆形,皮和馅的比例是3:7。
板栗粉做什么比较好吃,具体做法,谢谢啊?
板栗粉用来加工饼干糕点、然后将板栗粉与面包粉按不同比例混合。具有绿色、保健等优点,属无公害食品,老少皆宜。主要产品有干板栗、蜂蜜栗子肉、糖水板栗罐头、板栗烧饼
板栗烧饼
先将板栗煮熟。
然后剥开。
一起碾成粉。
将做好的面粉包裹适量的板栗粉。
逐个放入烤箱。
马上就出来香喷喷的板栗饼。
也可以粘上些芝麻入油锅一煎,
板栗粉的10种做法?
1板栗烧饼:先将板栗煮熟然后剥开。一起碾成粉。
如果喜欢甜一点的可以适当加一些糖,将做好的面粉包裹适量的板栗粉。逐个放入烤箱。马上就出来香喷喷的板栗饼
2奶油栗子粉: 这是一道比较出名的西式甜点,做法也非常简单容易,将栗子粉平铺,然后用奶油枪,在栗子粉表面挤上一些奶油即可。这道甜点就这么容易的完成了,而且很好吃。
方法3:栗子粉蒸肉 将五花肉洗干净,注意表面一定要预留一些水分,然后将五花肉在栗子粉中滚一下,此时五花肉表面就沾满了栗子粉。然后将肉放在到锅中蒸,大概40分钟左右就可以了。
方法4:栗子粉饼干: 将栗子粉与面包粉混合,放入奶油,适量的白糖,然后和面,在弄成饼干的形状即可,放入烤箱中,跟做饼干的过程类似,十几分钟后,栗子粉饼干就做好了。
方法5:栗子粉米粥 我们在煮粥的过程中,可以在粥中方法栗子粉。如果喜欢栗子味道浓一些的,就可以直接方法大米粥中,当然小米粥,玉米粥都是不错的选择,味道也别有一番风味。
6 方法6:栗子粉饼: 在平常做大饼的过程中,可以在白面中放入一些栗子粉,然后和面,做出来的饼有浓浓的栗子清香,还可以做馒头、花卷等面食,都是非常不错的一种选择。
7栗子面窝头:栗子面窝窝头是栗子面的常见食品,既好吃又好做,主要用栗子面、玉米面、白面,掺入适量的水、糖后和面、成团,然后再揉成若干个小面球,团成窝头的形状,上锅蒸20分钟左右即可食用。
8是栗子糕首先将栗子面里,加入适量的水,然后再加入适量的白糖和糖桂花后进行搅拌,搅拌均匀倒入碗中上屉蒸熟,然后,等其冷却后再切成若干个块,就就是美味的栗子糕了
用料
生板栗400g,纯净水适量
1生板栗洗净,冷水下锅,水开后大火煮五分钟,离火,晾至有点烫手,将壳皮与仁一同剥开。(如买的去壳板栗,开水浸泡五分钟即可剥皮,然后需要清水浸泡4-8小时,再用水煮三十分钟至软糯裂开。
2煮好的板栗沥水,切成小块,放入料理机。如果板栗煮到非常软,一捏就碎。直接放入破壁料理机。
3开启瞬转模式8秒钟即成泥了,高速三四分钟至顺滑细腻,盛出,将板栗泥均勺按压到烤盘上,厚度不超过3mm。
4放入烤箱120度烘烤半小时左右至嘎嘣脆取出,扳成小片。
5将碎片放入料理机中高速1分钟磨粉,用40或60目面粉筛过筛,将粉装瓶密封保存。
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