四川咔咔饼的正宗做法?
四川咔咔饼是一道传统的小吃,口感酥脆,味道香辣可口,非常受欢迎。以下是一份正宗的四川咔咔饼做法:
所需食材:
- 面粉 500 克
- 盐 10 克
- 辣椒粉 20 克
- 花椒粉 10 克
- 姜末 20 克
- 蒜末 20 克
- 鸡蛋 1 个
- 油 适量
面团擀成薄片,刷上色拉油,撒上红糖和芝麻,均匀地铺在面皮上。
将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤制约15-20分钟,直到表面金黄即可。
取出烤好的咔咔饼,放凉后即可食用。
剩余的吐司还能做什么甜点?
很高兴回答你的问题,我是妈咪爱生活,爱做饭爱分享的妈妈。
其实剩余的吐司可以做的甜点简直是太多啦。如果你给我一个大大的吐司,让我做一周的早餐不重样都没有问题哦。下面具体说说都可以做什么吧:
这是最简单又非常好吃的一种做法哦,就是把鸡蛋打散然后加入一点牛奶,大概比例是两个鸡蛋加60克牛奶,然后把吐司放到蛋液里蘸满蛋液,平底锅中放入黄油化开,把吸满蛋液的吐司放入锅中两面煎至金黄就可以啦。
鸡蛋煮熟后剥壳捣碎,用沙拉酱拌匀,用两片吐司一夹就可以啦。
3. 鸡蛋火腿三明治
把面包中间切出一个方块形状,锅中刷油,放入面包框,撒入火腿丁,再打入一个鸡蛋,盖上刚才切出来的面包片,然后双面煎熟就可以啦。
4. 爆浆花生酱面包卷
把面包片四边切掉,用擀面杖擀成薄片,涂抹花生酱,然后卷起来,鸡蛋打散,裹上蛋液放在锅里各面煎熟就可以啦。
5. 酸奶西多士
买了一袋吐司总会剩下一两片,不但没办法做成一顿早餐,时间久了还会变得干硬。有什么好办法把剩余的吐司利用起来呢?那试试用吐司还做甜点吧!它在甜点界可是很万能的,剩余的吐司切块,用牛奶鸡蛋液稍稍浸泡就是美味的面包吐司;淋上酸奶,撒上可可粉就是超低脂的蛋糕。当然吐司能做的甜品还有更多,就等你来揭晓啦!
-- 焗烤蔓越梅吐司布丁 --
简单三步走,弥漫着浓郁蛋奶香的吐司布丁早餐就出炉啦~
--用料--
吐司 4片
淡奶油 180ml
蔓越梅干 20克
鸡蛋 3个
细砂糖 45克
香草精 2滴
很高兴能回答你的问题,希望能对你有所帮助。下面就让超超简单介绍几种吐司简单做法。
一、炼乳烤吐司
用料:吐司3片 炼乳35克 黄油20克
步骤1:在吐司表面划十字花刀,记住划一半就行,千万不要划到底。
步骤2:黄油隔水融化加入炼乳搅拌均匀。
步骤3:烤箱预热175度,然后把吐司表面刷一层厚厚的黄油炼乳。
步骤4:烤箱预热好后把吐司放入烤箱中层,烤到表面上色就好,大概十分钟。
二、芝士吐司饼
用料:吐司1片 鸡蛋1个 黑胡椒少量 马苏里拉芝士适量 黄油少量
步骤1:吐司在中间掏心,锅底上抹点黄油。
可以做土司布丁!烤出来的吐司布丁外酥内软,口感香甜美味,比蛋糕还要好吃,而且十分营养健康,很适合当早餐!
〔食材〕
〔做法〕
1.准备好两片吐司,用刀将吐司切成小丁将吐司丁放入容器中,蓝莓清洗干净备用
2.两个鸡蛋打散在碗中,加入200ml牛奶,再加入10g白糖用筷子搅拌均匀
3.将搅拌好的牛奶蛋液倒入在吐司丁中,使吐司丁浸满牛奶蛋液撒上适量蓝莓,然后将吐司碗放在烤盘上,烤箱180度提前预热5分钟,烤25-30分钟即可
小贴士
1.撒点蓝莓烤出来后蓝莓会爆浆
2.蓝莓也可以用果干或坚果替代
土司被许多年轻人做为早餐首选,食用方便味道好,本来就有好多从吐司变化来的美食,像三明治呀、用土司片再做成香蕉土司卷、土司布丁、奶酪土司脆、鲜虾土司卷、西多士……有可多了用它创意出来的甜品了
⬇️下面图片都是我用土司片做的早餐,很推荐那个土司布丁,简单好做还好吃。
来简单说下做法:
食材:面包片 一片、鸡蛋 一个、牛奶 100ml、白糖 1勺
步骤:
1、面包片去边,切成块(方形、三角形都可以看个人方便)。
2、烤碗刷油,避免食用后烤碗不好清洗(最好是黄油如果没有就色拉油好了);摆入面包丁。
3、制作蛋液:100ml牛奶,1个鸡蛋,加一勺白糖,搅拌均匀
4、将蛋液均匀浇到面包块上。(如果家中有每日坚果可以撒上一些,口味会更好)
5、烤箱设定:上下150度,烤20分钟。(这个亲们最好根据自家烤箱调整温度,我家烧箱火力威猛。不敢用太大火力)
五谷杂粮饼干的做法有哪些?
五谷杂粮饼干的做法 材料 黑糖60公克,无盐奶油100公克,全蛋30公克,蜂蜜20公克,低筋面粉100公克,全麦粉100公克,发粉1公克,[_a***_]20公克,南瓜子20公克,葵瓜子20公克,玉米脆片30公克 做法 1.无盐奶油软化后,加入过筛后的黑糖一起打发。
2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。
3.再加入蜂蜜拌匀后,继续加入过筛后的低筋面粉、全麦粉和发粉拌匀。
4.接着放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片搅拌。
5.将作法4的面团分成每个约25公克重的小面团后,用手搓成圆球状后再稍微施力压平。
6.在烤盘上铺上烤盘布,整齐排放上作法5的饼干,再放置烤箱上层,并以170℃烤约25分钟即可。
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